今天上午，受邀到大连长海县(大长山岛，政府所在地)给一职能部门讲饮食营养的科普讲座。按普及碘盐时的调查，长海县是大连唯一不缺碘的地区，依建议，不缺碘的地区应该吃不加碘的食盐(无碘盐)，或者至少应该同时提供无碘盐和加碘盐供居民自主选择。因为业已公认，碘过量会导致甲状腺疾病，如结节、甲亢、甲状腺肿瘤等。
可实际情况如何呢?利用中间休息的时间，我跑了附近三家稍大的超市，里面只有加碘盐(而且其加碘量是标准的每公斤食盐加碘35±15毫克)，根本买不到无碘盐，而且当我询问营业员时，她们异口同声地告诉我，加碘盐更好。
我注意了该单位食堂所用食盐，他们最近刚刚开始改吃无碘盐，原因是该单位的领导体检被查出来有甲状腺结节——非常令我吃惊的是，在我接触的4位领导和1位司机中，居然有2位都患有甲状腺结节，其中一个已经手术，另一个正准备去手术，而且都是男性——要知道，在普及碘盐之前，城镇男性居民甲状腺疾病的发病率是非常低的啊(一般以女性患者多见)，现在居然一个办公室就有两位!他们食堂的食谱里有很多海鲜(味道极好)，本来就不缺碘，再加上碘盐，碘不过量才怪——碘过量的问题应该警惕啊。
为避免碘过量，建议以下人群不要食用加碘盐，应该食用无碘盐：
1.非缺碘地区的居民不要食用加碘盐，像长海县这样滨海并吃很多海鲜(富含碘)的地区居民尤其不要吃加碘盐。
2.甲亢患者，不论男女，因为碘会刺激甲状腺激素合成。
3.体检发现甲状腺结节的城市居民(因为绝大部分城市已经消灭“大脖子病”——缺碘所致地方性甲状腺肿大，所以城市居民发现甲状腺结节时，缺碘的可能性极小，碘过量的可能性很大)。
4.甲状腺炎(桥本氏病)患者，碘会刺激炎症加重。
5.甲状腺瘤患者(不论是否已经做过手术)。
6.甲状腺癌患者(做过甲状腺全部切除手术者除外)。
7.甲状腺功能减低患者(甲减)，曾有争议，但现在倾向于限制碘摄入。
8.其他甲状腺疾病者(实际上，只有一种甲状腺疾病——大脖子病是需要补碘的，其余的甲状腺疾病均无必要补碘，否则可能会适得其反)。
想购买无碘盐的患者，请到专门的无碘盐销售点购买，无碘盐销售点具体位置请向当地盐业公司咨询。此外，上述人群也不要经常食用海带、紫菜、裙带菜等含大量碘的海藻。实际上，所有食用加碘盐的人，都不要再经常食用海带、紫菜、裙带菜等海藻。
必须声明，本博并不反对强制食用加碘盐的基本政策，亦赞成大部分人(包括我自己)应该食用加碘盐，但我强烈呼吁关注碘过量问题，哪怕只是小部分人碘过量，也仍然需要关注，并采取积极有效的措施，遏止碘过量的发生。对碘过量的问题视而不见，为了大部分人的健康就不惜牺牲少部分人的健康，是非常可怕的。
