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杂豆与大豆
根据《中国居民膳食指南2007》,大豆指黄豆、黑豆和青豆,而绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等杂豆类并不包括在内。这是因为杂豆类和大豆类在主要成分和营养价值方面都有很大差别。通过对比可知,绿豆等杂豆类的营养特点更接......
2023-10-19
荷兰豆炒杂烩
「导读」很多网友跟我一样,都以为荷兰豆之所以叫做荷兰豆,是因为它产于荷兰,但是事实其实并非如此,荷兰豆之所以被称为荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地带到中国,后来下南洋过番的闽南人,潮汕人将其带回家乡,也沿用了当地的叫......
2017-11-01
豆浆机做五谷杂粮食谱
不少家庭会物尽其用,豆浆机的用途不仅限于做豆浆,大家想法各异,替豆浆机想到了很多的不同的做法,其中用豆浆机做五谷杂粮就是其中一种。下面让我们来了解一下豆浆机做五谷杂粮的食谱。1、绿豆浆用料:绿豆、白糖、清水适量......
2019-03-14
鸡杂炒酸豆角
「导读」骑白马的不一定是王子,也可能是唐僧;带翅膀的不一定是天使,也可能是鸟人;酸酸甜甜的不一定是蒙牛酸酸乳,也可能是鸡杂炒酸豆角。心情低落之时,食欲萎靡之时,来一盘酸甜爽口的鸡杂炒酸豆角,简直人间美味!吃货们是否已蠢......
2018-07-01
鸡杂炒酸豆角的做法
鸡杂用来炒食最合适不过了,其中鸡杂炒酸豆角便是鸡杂的一大家常做法。这道鸡杂炒酸豆角做法简单,口感酸甜,非常下饭。吃货们快来跟着妈网百科学习下鸡杂炒酸豆角的做法吧。材料:鸡杂、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒......
2016-05-11
牛杂面
「导读」牛的全身除了肉可以吃之外,它的内脏也是可以吃的哦。牛的心肝肺脾胃百叶等,集合在一起就成了牛杂,四川人可以把牛杂做成名扬天下的"夫妻肺片",而广东西关的本土牛杂小吃也是格外响当当。那么用牛杂来下面,又是怎......
2018-06-30
荷兰豆炒杂烩
在中国东北地区,杂烩又称乱炖,大杂烩,是一种饮食方法。深受欢迎。而荷兰豆炒杂烩,这道菜的杂烩是指湘南地区的特产鱼丸和蛋片。以前,鱼丸和蛋片是过年时家家户户做头碗的主要食材,也可以用来涮火锅,味道特别鲜美。荷兰豆炒杂......
2018-04-20
鸡杂炒酸豆角的营养价值
鸡杂与酸豆角都是随处可见的屌丝食材,但利用二者烹制的鸡杂炒酸豆角营养价值却是杠杠的。事不宜迟,下面一起来详细了解下吧。一、鸡杂的营养价值1、鸡心:鸡心富含脂肪,可维持体温和保护内脏;鸡心可为人体提供必需脂肪酸,促......
2017-03-27
鸡杂
「导读」说起鸡杂,很多人都认为它是上不了台面的食材,很多人甚至都选择丢弃鸡杂不吃,只吃鸡肉。实际上,鸡杂的营养价值也是蛮高的,尤其是其中富含的丰富铁质,对女性以及贫血的人士来说都是很好的补益佳品。动物内脏胆固醇较......
2017-01-02
拉肚子能不能吃杂粮豆类红枣粥
相信生活中很多朋友都有拉肚子的经历。也知道在这期间有很多的食物不能吃,但是对于食物了解的有限,只知道一些生冷,刺激性的食物不能吃,所以想要了解拉肚子能不能吃杂粮豆类红枣粥?拉肚子时并不建议吃杂粮豆类红枣粥,因为吃......
2019-11-02
鸡杂炒酸豆角怎么做好吃
鸡杂与酸豆角的融合可谓奇妙,一口鸡杂的爽脆,一口酸豆角的酸甜,幸福感简直满溢!但是,身为吃货的你又岂会只满足于学会这道菜的做法呢,下面快来跟着妈网百科学习下鸡杂炒酸豆角的制作窍门吧。实际上,只要鸡杂去腥得当,这道鸡杂......
2018-09-23
牛杂
「导读」牛杂的做法有哪些?妈网百科来解答!说起牛杂,这可是非常地道的小吃,牛肉和牛的其他内脏经过几个小时的熬制后变得细嫩可口,特别是那汤汁,味道岂能用一个美味来形容呢?一个城市最有风味最地道的美食,大部分都隐藏在繁华......
2017-01-24
荷兰豆炒杂烩的功效
荷兰豆,具有和中下气的作用、有很好的利小便、解疮毒等的功效,能很好的益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。经常食用还可以对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种......
2018-12-23
荷兰豆炒杂烩怎么做好吃
荷兰豆炒杂烩的杂烩事实上是我们根据自己喜欢的材料配合而做成的菜色,但是做法还是很简单的,首先下面来跟大家分享几道容易的菜色的做法:清炒荷兰豆,材料:荷兰豆300克、大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,大蒜(白皮)3克,色拉油60克。1......
2017-07-22
鸡杂饭
「导读」不少人认为鸡杂难登大雅之堂,所以在吃鸡的时候都会把鸡杂丢弃,但对于吃货来说,这不能忍!鸡杂不仅味道鲜美,其营养价值也是不容小觑,大火煸炒后,淋在白饭上,十足开胃,对于饥肠辘辘的吃货们来说,一碗热气腾腾,酸辣开胃的鸡......
2019-01-16
五谷杂粮豆浆的功效与作用
实体词五谷杂粮豆浆核心答案养脾胃、降压、辅助治疗功效与作用1、养脾胃:五谷杂粮豆浆含有丰富的维生素和纤维素,能够提高身体起到养脾胃的功效。2、降压:由于五谷杂粮豆浆里面都是粗粮,还有大量的水溶性纤维,可以很好的预......
2023-10-28
荷兰豆炒杂烩适宜人群
荷兰豆炒杂烩可谓是菜色繁多,下面就让简单的介绍一下荷兰豆炒猪肉的适宜人群:众所周知,一般人都是可以食用猪肉的,成人每天需要摄入80~100克,儿童每天50克即可。猪肉可以适宜阴虚、头晕、贫血、大便秘结、营养不良的人食用,......
2019-01-21
鸡杂炒酸豆角的食用禁忌
鸡杂属动物内脏,酸豆角属腌制类食物,二者都是“高危”食品,不宜过量食用。那么,利用二者烹制的鸡杂炒酸豆角具有哪些食用禁忌?下面一起来了解下吧。一、鸡杂的食用禁忌食用鸡杂时,注意清洗干净,烹制至完全熟透,并控制食用量。......
2017-01-30
荷兰豆炒杂烩的营养价值
豌豆含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、还可以治疗便秘。常食用可以对脾胃虚弱、小腹胀......
2017-10-22
鸡杂炒酸豆角孕妇可以吃吗
孕妇可以吃鸡杂炒酸豆角。鸡杂属于动物肝脏,含铁量丰富,孕妇若适量食用,对腹中宝宝是有好处的。而酸豆角所含B族维生素具有维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,可抑制胆碱酶活性,帮助消化,增进食欲。对饮食不好妊娠反......
2018-12-20
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