无糖、非油炸的烘焙麦片，适量摄入不会发胖。额外添加糖分、油炸类烘焙麦片可引起肠胃不适、肥胖、营养不均衡等问题。变胖的主要诱因是摄入的热量大于消耗的热量，烘焙麦片含有大量蛋白质、碳水化合物、纤维和脂肪，其热量......

咖啡豆烘焙过后能够维持咖啡豆固有风味的时间约为两个星期左右。所以烘焙咖啡豆的赏味期限也就是这两个星期，过后如果保存得好，味道也还是很香醇的。刚刚烘焙后的咖啡豆，最好放上2-5天，让咖啡豆里面二氧化碳大量排出后再......

原味麦片吃了一般不会发胖，因为原味麦片是属于膳食纤维含量比较丰富的食物，热量比较低，可以有效的提高人体的代谢功能，有效的抑制脂肪的形成，有利于减肥。1.提高代谢原味麦片中含有丰富的膳食纤维，有助于帮助人体排出代谢出......

麦片是燕麦加工制成的食物，用热水提取饮用，为机体提供能量支持和营养支持，操作简单，深受众多消费者喜爱。营养麦片中含有丰富的蛋白质、纤维素和碳水化合物，适量食用不会发胖。在日常生活中，经常吃麦片有助于调节体内脂肪和......

烘焙过后的咖啡豆，若是要在一周之内使用完，则保存于常温之下即可；若不是，则将之密封保存于冰箱中，每次使用时，只要取出必需的量、将之磨碎即可。那么，咖啡豆烘焙后怎么保存好呢？最经济的方法：购买一个真空罐，将咖啡豆放入保存，将......

燕麦片中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及大量的膳食纤维，可以满足人体对营养素的需求，同时这些成分也有利于人体的胃肠道健康。那么吃麦片会长胖吗？减肥能吃麦片吗？下面本站小编带来介绍。吃麦片会长胖吗吃麦片是......

莜麦面粉是面食的一种，而面食吃多了都是很容易发胖的，因此莜麦面粉吃多了会发胖。并且，平均每100克的莜麦面粉，热量为380大卡，相对其他同类食品而言，热量是很高了。即便它不是面食，一下子吃太多，就会导致热量摄入过多，进而引起......

咖啡豆经过烘焙之后才能激发出它的咖啡香味，用来冲煮咖啡。那么，咖啡豆怎么烘焙呢？最简单的家庭操作方法就是购买一台咖啡烘焙机，这样随时随地都能烘焙咖啡，然后冲煮。新鲜烘焙新鲜煮的咖啡更加香醇。烘焙咖啡豆主要有以下......

烘焙师身上的奶味通常来自于他们的工作环境，在烘焙过程中，经常使用到牛奶、奶油、奶酪等乳制品，长时间在这样的环境中工作，烘焙师身上自然会沾染上这种奶味。那么烘焙师身上的奶味怎么去？怎样才能成为烘焙师？下面本站小编带......

很多人尤其是爱美的女孩子为了减肥，通常不吃早餐，其实，这样对身体非常有害，没有一定的营养，会影响到一天的生活，影响记忆力，还会加速衰老等。那么，早餐该吃什么呢？有人说吃早餐燕麦片，但有人又担心吃早餐燕麦片热量太高，会变胖。......

烘焙的程度越深则咖啡就越浓且越苦，烘焙得较浅的则酸味越明显。烘焙根据其程度可分为八种，要采用哪种程度进行烘焙则要根据咖啡豆本身的特性来决定。如果咖啡豆的苦味较强但酸味较淡则选用中度较浅的烘焙。接下来，我们一......

在家自己烘焙咖啡是享受新鲜咖啡的最佳方式，因为烘焙过后的咖啡豆都不能保持很久，大概只有两周左右，所以注重享受的朋友最好是学着自行在家烘焙咖啡豆。如今不少的咖啡厂商都会售卖未经烘焙的咖啡豆，家庭烘焙还可以大幅度......

麦芽糖是一种有着健脾益胃、止咳润肺等功效与作用的糖类零食，性温和、味甘甜。但是，众所周知，吃多了甜食，容易长胖。那么麦芽糖呢？妈友们特别关心一个问题：吃了多麦芽糖会胖吗？那么下面我们一起看看麦芽糖会胖吗？其实麦芽糖本......

平时减肥发人为了控制饮食会吃燕麦解决饥饿感。燕麦片也是作为早餐方便又有营养被经常食用。能吸收丰富的微量元素钙和磷以及铁，但是麦片的热量还是比较高的。燕麦片长期吃会不会长胖燕麦片吃多了会上火吗。本站带来相......

每当中秋节的时候，很多人都会买月饼，因为吃月饼是我们自古流传下来的习俗，是为了纪念嫦娥飞升月球，现在市场上卖的月饼的种类越来越多，但添加剂也会放得越来越多，所以很多人为了少吃一些食品添加剂，就会自己在家做月饼，下面小......

烘焙很多MM都喜欢，尤其是吃货MM。作为一个烘焙爱好者，日常怎能不收集一些食谱呢？下面分享微波炉烘焙食谱给MM们，速mark：1、蛋糕材料：鸡蛋2个、面粉200克、糖200克、牛奶半瓶、发酵粉10克、香精几滴。制法：1、把准备好的鸡蛋......

咖啡豆需要经过炒熟烘焙之后才能释放出其中的香味成分，咖啡的烘焙实际上就是其内部成分的转化过程，这个过程也比较复杂。咖啡豆的烘焙是有一定技巧和讲究的。正确烘焙后的咖啡豆才能煮出香浓、口感佳的咖啡。接下来，妈网......

营养麦片巧克力有很大的营养，且众多口味，因此倍受大众的喜爱。但吃了营养麦片巧克力会胖吗？下面让妈网百科为大家分析一下吃了营养麦片巧克力会不会胖吧。1、燕麦巧克力的热量：营养素含量(每100克)，热量(大卡)385、00，碳水......

小麦粉在烘焙制作中，常用的面粉有低筋粉和高筋粉，低筋粉的湿面筋值在25%以下，比较合适制作蛋糕饼干.高筋粉的湿面筋值在35%以上，比较适合制作面包，面包中的蛋白质在吸收后会形成面筋，可起到支撑制品组织的“骨架”作用。小......

「导读」生的咖啡豆本身其实是没有任何香味的，只有在炒熟了之后大家才能闻到香浓的咖啡香味。咖啡豆的烘焙过程就正是咖啡豆内部成分转化的过程，烘焙之后的咖啡豆才能释放出它的香味成分。咖啡豆的烘焙方式在家自己烘焙......