蔬菜的种类较多，有些蔬菜是偏热性，也有些蔬菜是偏寒凉性质。而女性怀孕期间，大多不建议吃有偏寒凉属性的蔬菜，所以日常所吃蔬菜也需有取舍。红苋菜是一种常吃的普通蔬菜，那么孕妇能不能吃红苋菜呢？
红苋菜俗称为长寿菜，食用后可清热去火，明目补气，通利二便。其含有的营养物质很丰富，食用红苋菜能提高机体免疫力，对增强体质，强身健体有较好帮助作用。但红苋菜性寒凉，也有通窍滑胎之嫌，所以女性食用红苋菜，只可在孕初期少量食用，若在孕中晚期时，胎儿已成型后要谨慎食用，尽量不吃为好。
红苋菜所含有的钙，铁元素较为丰富，而且容易被人体所吸收，因此孕早期女性食用红苋菜能较好改善早期贫血，其可增加血红蛋白含量，并可以提高血氧交换能力，因此其具有一定造血功能，也可促进胎宝宝良好发育。
而且红苋菜还具有独特的清热解毒和利咽明目功效，因为其性味甘凉，食用后能凉血散瘀，清肝解毒，对有些女性孕早期时出现的上火症状，食用红苋菜后有一定的辅助治疗作用。
