孕中期孕妇补血的食谱有哪些呢？该怎么做呢？下面介绍两款常见有效的补血食谱的做法：
补血食谱一、鲫鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量
步骤：
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
2、将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。
3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。
4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时；
5、最后放入鲤鱼，煮30分。
功效：该汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
补血食谱二、牛乳粥
材料：鲜牛奶250毫升，粳米60克，白糖适量
步骤：
1、将粳米淘洗净，砂锅中加水适量，微火煮粥，煮至米汁稠粘为度。
2、将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中，再烧沸。放糖调匀，即可取食。
功效：补血。
