苤蓝的作用功效

苤蓝的作用功效

说起苤蓝,也许大家并不陌生,苤蓝不仅在我生活中经常食用,一般在宴席中也是经常有用到的,一般适宜凉拌、炒食和作汤等。在装箱礼品菜和超市销售很受欢迎。我们只知道这适合做一道美味的菜肴,但是你知道你有什么作用和功效吗......
2017-09-12
苤蓝的做法

苤蓝的做法

苤蓝属于甘蓝的一种,其维生素的含量十分的丰富,苤蓝有止痛生肌促进胃和十二指肠溃疡愈合的作用,也有治疗便秘的功效,增强人体的免疫功能。苤蓝怎样做好吃呢?下面妈网百科给大家介绍几种方法。一、酸辣苤蓝丝材料:苤蓝、辣椒......
2018-03-25
苤蓝的腌制方法

苤蓝的腌制方法

「导读」俗话说:民以吃为天。但是中国的美食却数之不尽,吃之不完呀。每一种食品都有着所中多样的做法,每一种做法美味可不尽相同呢,对于苤蓝,想必大家应该已经很熟悉了吧,在饭桌上大家应该都能看到苤蓝的身影,最常见的就是苤......
2017-10-03
苤蓝的做法

苤蓝的做法

「导读」苤蓝又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜......
2016-06-09
凉拌苤蓝的做法

凉拌苤蓝的做法

苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,嫩叶营养丰富,含钙量很高,并具有消食积、去痰的保健功能,适宜凉拌、炒食和作汤等。在装箱礼品菜和超市销售很受欢迎。要是自己也会做那岂不是不用跑......
2016-09-09
哺乳期能吃苤蓝吗

哺乳期能吃苤蓝吗

能吃哺乳妈妈可以吃苤蓝,但是气郁体质、痰湿体质、特禀体质的人不宜食用。苤蓝不宜炒得过熟,以生拌为好或绞汁服用。......
2017-06-18
苤蓝的营养价值

苤蓝的营养价值

苤蓝又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,还含有大量的钾,而维生素E的含量非常丰富......
2016-11-07
产妇能吃苤蓝吗

产妇能吃苤蓝吗

能吃月子妈妈可以吃苤蓝,但是气郁体质、痰湿体质、特禀体质的人不宜食用。苤蓝不宜炒得过熟,以生拌为好或绞汁服用。......
2019-02-02
苤蓝的营养价值

苤蓝的营养价值

苤蓝又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。其肉质球茎可以食用,质脆嫩,可鲜食及腌制。嫩叶营养丰富,含钙量很高,并具有消食积、去痰的保健功能。据营养学家分析,每500克苤蓝中......
2017-11-03
苤蓝适用人群

苤蓝适用人群

苤蓝是十字华科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结球甘蓝相比,其食用部位不同。据营养学家分析,每500克苤蓝中含......
2018-12-15
苤蓝咸菜怎么吃

苤蓝咸菜怎么吃

苤蓝咸菜是一道冷菜,而且多半是用来吃粥的。那么苤蓝咸菜还有哪些吃法?我们这就来了解一下吧!尖椒炒苤蓝咸菜材料:苤蓝咸菜1袋、尖椒1个等做法:1、把苤蓝咸菜和尖椒切条。2、起锅热油,炒香葱花。3、放入苤蓝咸菜丝。4、加少......
2019-03-30
苤蓝

苤蓝

「导读」苤蓝属于十字花科植物,也叫做球茎甘蓝,有绿、绿白、紫色三个类型,含有非常丰富的维生素C,其次还有着丰富的含水量和钾以及维生素E等人体必需的营养物质,多吃苤蓝可以增强人体免疫力,让你身体棒棒不生病哦!苤蓝的营养......
2018-05-06
苤蓝的腌制方法

苤蓝的腌制方法

苤蓝的球茎脆嫩清香爽口,营养丰富,适宜凉拌鲜食;嫩叶营养丰富,含钙量很高,并具有消食积、去痰的保健功能,适宜凉拌、炒食和作汤等。而腌制苤蓝更是具有独特风味的一种吃法。下面看看妈网百科带来的苤蓝的腌制方法。材料:苤......
2017-02-13
吃苤蓝咸菜有营养吗

吃苤蓝咸菜有营养吗

苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。那么,吃苤蓝咸菜有营养吗?苤蓝咸菜是有营养的。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取......
2019-01-29
苤蓝的食用禁忌

苤蓝的食用禁忌

苤蓝中含有大量的水分和膳食纤维,可达到宽肠通便,防治便秘,排除毒素的作用。另外,苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用,防癌抗癌。那么苤蓝是否有食用禁忌呢?妈网百科认为,苤蓝是没有什么食用禁忌的,一般的人都......
2018-01-19
苤蓝的营养价值

苤蓝的营养价值

苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含水量大量的钾,而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。下面请看妈网百科带来的苤蓝的营养价值的详......
2017-08-26
苤蓝咸菜怎么腌吃好

苤蓝咸菜怎么腌吃好

苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口,营养丰富,其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。如果要把苤蓝腌制,如何腌制才会更好吃呢?大家都是吃货当然想要吃到更好吃的东西来满......
2018-12-04
苤蓝的作用功效

苤蓝的作用功效

你知道苤蓝有什么作用功效吗?想必你定会说苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做小菜,或切丝做成凉拌沙拉。就是用作人们蔬菜食用呀。没错,你只是说对了其一。其二呢,苤蓝又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青、天......
2017-11-18
苤蓝的营养价值

苤蓝的营养价值

「导读」说起苤蓝也许很多人都不是很清楚,但是在我们生活中经常会有食用到的,苤蓝又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。其肉质球茎可以食用,质脆嫩,可鲜食及腌制。嫩叶营养丰......
2019-03-23
如何保存苤蓝腌菜

如何保存苤蓝腌菜

有时候我们发现自己腌制好的菜不到几天好像就开始腐烂了,我们百思不得其解,一般腌制过的食品保质期都会延长,比较耐防止的,怎么没几天就腐烂了呢,其实,主要是你在腌制过程中,方法不对而导致的。那么如何保存苤蓝腌菜呢,妈网百......
2018-05-23
苤蓝的腌制方法

苤蓝的腌制方法

苤蓝又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。听到这个名字,就知道它不同凡响了,它含有丰富的维生素C,大量的水分及纤维素,维生素E。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,人们常常拿来清蒸当做......
2017-06-19
苤蓝咸菜怎么做好吃

苤蓝咸菜怎么做好吃

苤蓝咸菜还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。对于这种既营养又美味的食物,我们还等什么,赶快学习一下苤蓝咸菜怎么做好吃吧!1、苤蓝咸菜最好......
2016-07-01
孕妇能吃苤蓝吗

孕妇能吃苤蓝吗

能吃准妈妈可以吃苤蓝,但是气郁体质、痰湿体质、特禀体质的人不宜食用。苤蓝不宜炒得过熟,以生拌为好或绞汁服用。......
2017-09-18
苤蓝怎么做好吃

苤蓝怎么做好吃

苤蓝营养丰富,每100g产品含水分91-94g、碳水化合物2.8-5.2g、粗蛋白1.4-2.1g、维生素C34-64mg。可鲜食、熟食或腌制。不过除了这些做法,还有其他好吃的做法就是苤蓝小炒,这是一道不仅美味色香俱全的佳肴,还是营养价值高而......
2017-12-12
婴儿能吃苤蓝吗

婴儿能吃苤蓝吗

能吃苤蓝营养丰富,含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素,宝宝可以吃。......
2019-03-15