咖啡是最受欢迎的饮料之一，据说世界上每天消耗22亿5千万杯咖啡，什么样的咖啡被称为完美呢？当然，要美味健康。其实，要泡出这种咖啡也不难，下面就让小编教大家4招：
1.水温
泡咖啡的水温适宜在88-94℃之间，就是把水烧开以后稍微放一放就好，这样的水温泡出来的咖啡苦味会比较淡。
2.咖啡粉和水的比例
一杯中等浓度的咖啡需要60克咖啡粉和1升水，味道重的话多放咖啡粉，反而少放。
3.浸泡时间
咖啡粉最多浸泡4分钟，时间越长，苦味越重，浸泡后，将带过滤器的活塞缓慢流畅地压在壶底，最后将咖啡倒入白咖啡杯中即可。
4.奶和糖
黑咖啡是不含热量的，而糖和奶则不然，往咖啡里加奶和糖不仅会破坏咖啡的香味，而且也会带来不少热量，因此最好就是不要加。
即便非要加，也要注意不要选择含有反式脂肪酸的咖啡伴侣，加点低脂奶是比较健康的选择。
