中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来，故脾胃乃后天之本。然而生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。学习、工作、娱乐等都需要大量的能量，而这些能量都是要通过饮食而来，但是饮食必须要由脾胃共同工作才能正常的转化为气血能量。可见脾胃健康对于我们的生活有多重要，脾胃好不好，可从以下几个信号看出来。
脾胃健康信号1、便秘
胃热者、食物残渣下降缓慢，水分容易流失，大肠干燥，引起便秘。与此相对，大便不成形，稀薄，多为脾胃虚寒。
解决方法:便秘者可以尝试推腹法，即一只手放在左肺下缘，另一只手压在上面，用力均匀按摩，这种方法可以促进胃肠蠕动，加快食物残渣的下降。腹泻者可以灸中脑穴(脐上4英寸)、足三里穴(掌心按膝，中指末端向外横指)、关元穴(脐下3英寸)等穴位，同时每天喝一杯生姜枣红糖水改善症状。
脾胃健康信号2、身体肌肉松弛肌肉少，肥胖多
脾胃虚弱
肌肉松弛，无弹性，肌肉少，肥胖多，脾胃虚弱。
解决办法:脾胃虚弱者可经常运动脚趾和按摩小腿。
脾胃健康信号3、嘴唇无光泽
提示:脾气虚弱
如果一个人脾气健康，嘴唇红润有光泽，皮肤弹性好，相反脾气虚弱，嘴唇无光泽，甚至萎黄，经常脱皮。
解决办法:脾气不好的人可以把午饭时间提前到11点。因为这个时候脾气最旺盛，消化食物，吸收营养能力最强。脾脏最弱的时间是19~23点，晚饭1小时后可以吃水果，有助于健脾。
脾胃健康信号4、鼻翼发红
提示：脾胃有热
如果一个人鼻翼发红，常说明脾胃有热。
解决方法：脾胃有热者可按摩足三里穴，每次5分钟，每天2～3次，同时配合按摩胃经的内庭穴（在足第二趾、第三趾趾缝之间）效果更佳。
脾胃健康信号5、黑眼圈
脾胃血气混浊
胃经是血气丰富的经络，眼袋是胃经的起点，容易沉淀浊物，熬夜的人有黑眼圈是血气混浊的表现。
解决办法:尽量缓解压力，保证充分的睡眠，不要熬夜看刺激性的电影和电视，调节饮食，减少饮食，减少饮食，减少鸡蛋、鱼等容易消化吸收的蛋白质，减少辛辣刺激性的食物。
烹饪脾胃技术
第一手:
烹饪脾胃关系，明确主要防治
脾胃是人体的主要消化器官，是表里关系。胃主受纳，脾主运化，两者相互协调，分工合作，共同完成消化功能，因此中医称脾胃为后天之本。
胃主接受腐烂的水谷。收纳是指胃接受食物和收纳食物，腐烂是指胃具有初步消化食物的功能。经胃初步消化后的食物分为清、浊两部分。那个清者是津液，从脾吸收运输到全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。浑浊的人向小肠下降，进一步消化。
脾主运化，主要指消化、吸收、运输营养物质的过程，脾主要功能之一是主管运输和消化。水谷进入胃中。胃初步消化后，送到脾脏，从脾脏进一步消化吸收。
第二招:
与
脾胃同治，抓住方法解决问题
脾主运化，脾发生问题时，胃消化后的营养物质不能运输到身体各部分，同时也不能补充营养给胃，脾病引起身体主要疾病胃主受纳，当胃出现问题时，容易出现脘痛，呕吐，嗳气，呃逆等症状。
由此可见，脾胃病的症状基本都是同时出现的，这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为，胃病属于脾胃病的范畴，在治疗胃病的同时也要解决脾病，真正的脾胃同治。
第三招:
防止慢性胃炎:多数脾虚，调理
出现上腹部不适、膨胀、隐隐作痛、烧灼感，多数饮食后症状严重，其次食欲下降，嘎嘎作响、反酸、恶心等消化不良症状。一般以上症状持续3个月以上，经胃镜检查和病理检查，排除其他疾病后，可诊断为慢性胃炎。
减少慢性胃炎的发生主要是预防，这种疾病主要是由饮食不规则、暴饮暴食、吃冷食、精神压力大等多种因素引起的，这些因素引起脾虚，直接或间接引起胃的症状。
慢性胃炎主要特征是“反复发作”，在治疗过程中重在调理，在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发，同时也要养成按照疗程服用习惯，减低慢性胃炎的反复发作。
