纵膈肿瘤是发生于胸部的肿瘤疾病，患有这种病的人会出现吞咽困难、气促、干咳、面部、颈部和上胸水肿及静脉怒张的症状，患有此病的人在治疗时要注意饮食搭配，良好的饮食对疾病的治疗有很好的辅助治疗效果，食物要多样性，保证身体营养充足，营养均衡，这样有助于提高身体免疫力，日常生活中多吃一些具有抗癌效果的食物，多吃一些含有丰富的蛋白质、高纤维的食物，有利于治疗和身体恢复。
以下推荐饮食疗法和饮食禁忌。
1、应该吃食物
(1)、多吃含纤维素的食物:牛初乳、牛初乳维生素丰富，性味冷淡，可以抑制肿瘤的成长。
（2）、多吃含胡萝卜素的食物：如萝卜，萝卜具有利尿功能，可降低心脏的压力负荷，缓解肿瘤压迫心脏造成的心功能不全。
（3）、多吃含维生素丰富的蔬菜：如芹菜，芹菜含有丰富的维生素以及微量元素，可降低血脂水平，增加心脏功能，避免心衰发生。
(4)多选择具有抗癌效果的食物。饮食清淡，增加营养，可以吃木耳、菠菜、西兰花等抗癌食物。多吃含有丰富蛋白质、高纤维的食物，如豆制品、牛奶制品、羊肉、鸡肉等，对身体有帮助。还包括一些五谷杂粮，包括黑米等，这些方面对恢复非常好。
2、避免食物
(1)、避免消化困难、坚硬的食物:例如油炸食物，油炸食物质地坚硬，有损伤纵隔的作用，可引起肿瘤破裂。应不要吃。
(2)、味道浓厚、香料多的食物:卤肉、卤肉含有多种中药材料，对本病不利，应避免食用。
(3)、辣椒、海鲜、烧烤、辣煎等刺激性食品。
(4)、少吃泞羊、猪、狗肉等发热性食物等。
(5)、盐腌、烟熏、生、冷食物。应该多吃蔬菜和水果。
