散粒肿是基于眼睑板腺排出管道堵塞和分泌物积存而形成的眼睑板腺慢性炎性肉芽肿。也称为眼睑板腺囊肿。这是一种常见的疾病，儿童和成人都可以患这种疾病。该病进展缓慢，可反复发生。可在眼睑上可触及坚硬肿块，但无疼痛，表面皮肤隆起。该病发生于老年人，且有复发倾向时，需与睑板腺癌相鉴别。
那么，散粒肿患者的饮食该怎么烹饪呢？
1、散粒肿患者饮食不宜过多，饮食过多，脾胃不能全部运化，食物积热，犯于眼睑。因此，饮食无论是量还是种类，尽量充分丰富，但过剩的营养对孩子没有好处，长期的饮食积累不仅会损伤脾胃。
2、不要吃辣的油腻食物。例如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等辣类食物中含有辣椒素，散粒肿消化后，需要从身体中排出，刺激肾细胞，引起肾功能损伤，不利于病情的恢复。
3、不应该吃桃子、杏子、李子、橘子等甜水果。有些患者只吃水果减肥是合理的，营养规律、平衡合理等。
4、饮食清淡易于消化为宜，例如米粥、芹菜等，这样能在口腔中就能呈现出液体的状态，也有助于机体的恢复等。
5、避免吃冷食物，如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等，类食物最容易损伤肺脾阳气，加重虚寒症状。
6、宜食易消化食物，鱼汤蛋白质含量高，脂肪含量少，营养丰富。有利于病变组织的修复。
7、应该吃高卡路里的食物，其中含有丰富的卡路里，玉米中氨基酸含量也很高，对散粒肿患者有积极促进恢复的作用。
8、应该吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、芒果、胡萝卜、番茄等，可以补充身体的维生素，也可以提高自己的身体抗炎能力，提高身体免疫功能。
9、应多吃含钙的食物，如虾皮、咸蛋、蛋黄、乳制品、大豆等，微量钙在人体大脑发育过程中发挥着极其重要的作用，对散粒肿患者将来的饮食辅助治疗也有着重要的作用。
