脂肪肝分为局限性和弥漫性，弥漫性脂肪肝是比较严重的，不过只要积极治疗，注意饮食，管住嘴不乱吃东西，一般会有一个很好的治疗效果。患者平时要保持清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，粗粮也要多吃，这样就可以很快恢复健康。
脂肪肝很常见，这种疾病可以分为局限性、弥漫性两种，如果脂肪肝属于弥漫性，就要引起重视，因为会严重损害肝脏功能，不过，只要患配合医生积极地治疗，平时注意饮食，远离油腻的食品，一般来说都不会造成太大的影响。下面看看患者平常可以吃什么食物。
1、雪耳:大家平时会经常吃这种食物，雪耳是菌类食物，可以煮粥、也可以煮汤，还可以炒着吃，它含有的蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素,都很丰富，患者多吃雪耳可以清除血液中的血脂、胆固醇。
2、海带:海带是海藻类食物，有消脂减肥的作用，患者可以经常喝海带豆腐汤，也可以把海带凉拌着吃。特别适合肥胖的患者。
3、猕猴桃:这是很常见的水果，它也叫做奇异果，营养价值很高，而热量比其它水果要低，患者可以通过食用猕猴桃补充营养。
4、红薯:患者要适当食用一些粗粮，红薯含有丰富的纤维素，可以促进肠道的运动，起到通便排毒的作用，能够将肠道里面的脂肪、糖分一起排出体外，起到降脂的作用。
5、大豆制品:豆制品富含蛋白质，而且脂肪含量低，是很适合患者食用的。豆浆、腐竹、豆腐、豆芽等都是很好的食品，不仅含有丰富的营养，而且还能降血脂。
6、玉米:玉米是很健康的食物，它富含钙、硒、卵磷脂和维生素E，可以帮助我们清除体内的脂肪和胆固醇，患者可以每天吃一些玉米。
弥漫性脂肪肝虽然危害很大，但也是很容易治愈的，治疗这种疾病的关键是控制好饮食，避免摄入各种高热量、高糖、高脂肪的食物，淀粉的摄入也要限制，因为过多的淀粉会转化为脂肪。患者平时要多吃一些高蛋白、高维生素的食物，可以适当食用鱼、蛋、瘦肉、脱脂奶、新鲜的蔬果。
