青少年出现少白头是一件很苦恼的事情，不仅会影响美观，对于精神也是一种打击，很容易产生自卑的心理。那么，吃什么可以使头发变黑呢?
1、少白头的人可以通过吃何首乌来使头发变黑，何首乌具有补肝补肾和补益精血的作用，而且还有乌发的功效，能够对身体进行调理。可以用何首乌泡来泡水喝，每天两杯，坚持一段时间就可以使白发转黑。
2、黑芝麻中维生素、蛋白质含量是很丰富的，而且还含有铁、铬、钙等微量元素，具有增加细胞生长的作用，还可以提升人体的黑色素水平。每天取吃半两黑芝麻，有很好的乌发作用。
3、黑豆中的营养物质含量很丰富，并且热量很低，在营养价值上要远远高于黄豆。黑豆有很好的乌发功效，每天吃一些就能使白发转黑。
在出现了少白头的时候，是可以采用食疗来调理的。尤其是在治疗期间，多吃以上所介绍的食品，能够起到很好的辅助治疗作用。
