颈椎病表现为颈椎间盘退化本身及其继发性的一系列病理变化，如椎节不稳定、松动；髓核突出或脱落；骨刺形成；韧带肥厚和继发性椎管狭窄等，刺激或压迫相邻神经根、脊髓、椎动脉、颈交感神经等组织，引起一系列症状和体征。随着颈椎病患者人数的增加，越来越多的人开始关注如何治疗颈椎病，毕竟颈椎病只有通过治疗才能取得良好的治疗效果。
饮食与颈椎病有什么关系？
随着颈椎病的研究越来越深入，饮食和颈椎病的关系越来越受到医生的重视。刺激性食物加重，诱发颈椎病。
临床发现颈椎病发作期间咽痛明显，吃辣食品，咽痛加重的早期颈椎病患者，一般多为风寒入络，气滞血瘀，治疗方法应消风通络，理气化瘀，此时多吃鹿角、鞭等补益品，必然留下邪气，使病情难以治愈
