现在患脂肪肝的人在增加。脂肪肝是指肝脏中脂肪过多，肝脏无法有效地排出毒素。其实脂肪肝并不难反转，可以通过改变饮食习惯、多运动等方式去除脂肪，使肝脏健康恢复正常。
适合脂肪肝患者的食物是什么？
1、绿色蔬菜
吃绿色蔬菜有助于预防肝脏中脂肪的堆积，有助于肝脏的健康，绿色蔬菜有助于减轻体重。蔬菜有饱腹感，热量低。绿色蔬菜含有丰富的膳食纤维成分，也有助于降低血液中的胆固醇水平。
2、鱼
鱼肉是红肉的健康替代品，多吃鱼有助于抗脂肪肝。三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼和爱马仕都富含omega-3脂肪酸，有助于降低肝内脂肪含量，减轻身体炎症。
3、核桃
如果你不喜欢吃鱼，你仍然可以从核桃中获得omega-3脂肪酸，核桃含有高水平的l-精氨酸，谷胱甘肽和ω-3脂肪酸，这些都有助于肝脏解毒和排毒。另外，核桃非常适合抗炎和支持大脑健康。核桃非常适合作为零食吃，每天要注意适量吃。
4、亚麻籽油
如果要控制体重，降低肝酶水平，饮食上要注意少油，做菜时要选择更健康的不饱和油。亚麻籽油是不饱和油，是omega-3脂肪酸的好来源。
5、牛奶
蛋白质有助于修复身体组织，而牛奶也是蛋白质的重要起源，建议脂肪肝人群可以喝脱脂或无脂牛奶。
6、咖啡
咖啡对健康的影响可能有争议，但好消息是咖啡有助于减少体内异常肝酶的含量，但咖啡不添加不必要的乳精和糖，热量增加，必须注意适当的饮用。
7、向日葵种子
维生素e是强有力的抗氧化剂，可以保护肝脏免受损害，向日葵种子是这种重要的维生素来源。
8、绿茶
绿茶可以减少肝内脂肪的储存和改善肝功能，绿茶还可以减少胆固醇和睡眠，有助于减肥。
9、大蒜
大蒜含硫化合物，这些化合物对肝脏健康和活化肝酶至关重要，而肝酶可以去除体内毒素和废物。
10、牛油果
牛油果含有谷胱甘肽，谷胱甘肽是强大的抗氧化剂，有助于保护肝脏免受废物和毒素的侵害。
这些食物不仅能清洁肝脏，还能反转脂肪肝，有助于达到减肥目标。除了健康的食物，运动对脂肪肝患者也很重要。
