酒精肝相信我们大家都不知道，酒精肝病中最早出现，最常见的病变。酒精肝是长期大量饮酒引起的肝损伤性疾病。酒精肝脏的形成原因是什么？预防方法有哪些呢？让我们一起了解一下。我希望能帮助患者:喝多少酒容易发展成酒精肝硬化？
酒精性肝硬化的发生与饮酒方式、性别、遗传、个体差异、营养情况、吸烟和是否合并肝炎病毒感染等因素有关。1克酒精相当于25~40毫升啤酒8~10毫升黄酒5~12毫升葡萄酒3~7毫升保健酒2~3毫升白酒。长期过量饮酒(乙醇量男性≥40g/d，女性≥20g/d，连续5年以上)是酒精性肝病发病的前提条件，乙醇及其代谢产品乙醛的直接肝毒性是嗜酒者肝损害的基本原因。长期嗜酒者中60%~90%有脂肪肝，其中40%有可能有酒精性肝炎的嗜酒者中肝硬化的患病率为5%~15%。一次大量饮酒比分次少量饮酒危害性大，每天饮酒比间断饮酒危害性大。短期饮用大量乙醇，往往会引起急性酒精性肝炎。女性对乙醇比男性敏感，安全饮酒门槛只有男性的1/3~1/2，饮酒比男性容易发生酒精性肝病的营养不良、蛋白质不足，合并慢性乙型或丙型肝炎病毒感染等因素增加了饮酒的危险性。
二、为了预防酒精性肝病的发生，
1、加强健康教育宣传，提倡文明的生活方式。
2、戒酒。酒精可抑制肝细胞再生，戒酒后肝细胞再生可恢复。
3、如果不能戒酒，应控制饮酒量，尽量喝低酒或不含酒精的饮料，或者喝酒后立即补充高蛋白质、高纤维素饮食，特别是维生素b族和维生素a、c、k、叶酸等。
4、合理膳食。营养不良、高脂肪饮食和内脏性肥胖可促进酒精肝损伤。
5、禁烟。吸烟可以增加酒精肝硬化的发生。
6、大量饮酒或长期饮酒者应定期检查肝功能。
以上就是我们为大家介绍的关于酒精肝的病因以及如何预防的资料，患者们有了解吗？希望以上资料能帮助患者，更好地预防脂肪肝，希望患者们早日远离疾病的烦恼，健康。
