老年人新陈代谢速度慢，肠道蠕动慢，容易便秘。另外，老年人吃的东西少，运动量下降等，容易便秘。老年人便秘时，可以通过饮食烹饪缓解，多吃香蕉、猕猴桃、火龙果等排毒通便的食物。
老年人便秘吃什么？
1、火龙果不仅能降血糖、血脂、血压等作用，还能帮助细胞膜形成，预防贫血，降低胆固醇，皮肤美白和黑斑也有很多作用。此外，还能预防便秘，促进眼部护理。
2、香蕉含有大量水溶性植物纤维，可引起胃肠液的高渗分泌，从而将水分吸附到固体部位，使粪便软化，易于排出。如果很多人在日常生活中出现便秘的情况，一般都会想多吃香蕉来滋润肠道和排便。
3、猕猴桃不仅能快速清除体内积累的有害代谢物，还能预防结肠癌和动脉硬化。所以每天早上空腹吃1-2个猕猴桃，每小时再吃一次，治疗便秘效果会更好。
老年人如何预防便秘
1、保持乐观情绪、心理紧张、不安等不良情绪会使便秘恶化。所以老年人要时刻保持愉悦的心态，不要生气生气，避免便秘。
2、多喝水，老年人最好每天早上喝一杯温开水或蜂蜜水，增加肠道蠕动，促进排便。老年人平时也要多喝水，不要等口渴再喝水。
3、养成规律排便的习惯，确定适当的排便时间(早上好)，无论方便还是出院，都要立即蹲在厕所里，长期坚持下去，反射规律排便的条件。
