胃出血如果出血量少，而且速度慢，一般没有明显的全身症状，但长期出血后会出现贫血。如果出血量大且快，就会出现急性失血，比如心悸、冷汗、面色苍白甚至血压下降等。胃出血量大，血液会在胃中停留一段时间。胃酸呕吐可能是棕色呕吐物。出血量小时，可能只表现为黑便。这是由血红蛋白引起的。由于内部硫化物起到形成黑色硫化物的作用，排出的血液通常是焦油状的黑色粪便。
一、胃出血最佳治疗方法
胃出血的治疗方法的选择主要取决于病人的出血原因和出血量。可以采取少量由胃粘膜损伤引起的出血来保护粘膜。胃溃疡引起的出血，同时服用药物，治疗后应观察胃镜。修复情况，如果是胃癌引起的，需要治疗胃癌，如果患者出血过多，就要及时到医院补血。
二、胃出血的日常护理
1、加强护理，记录每小时的血压，脉搏，失血量和尿量，保持静脉通路，必要时进行中心静脉压测量和心电监护。
2、出血期间，应遵医嘱就餐。患者出血停止后，应逐渐从饮食的液体和半液体转移到正常饮食。指导患者选择易消化的饮食，不要抽烟、喝酒，不要吃太冷、太热的食物，也不要吃太粗糙的食物。
