57岁血糖值的正常范围与正常成人血糖值的范围一致，空腹血糖值在3.9~6.0mom/L的范围内。血糖值在6.1~6.9mom/L左右时，患者空腹血糖值受损，患者血糖值多次超过7.0mmol/L时，患者有糖尿病的可能性，患者需要进一步减少必要的检查，明确患者糖尿病的严重性，根据症状进行必要的药物治疗。
老年人血糖值高的症状
1、疲劳、无力，患者进行简单的劳动后，会出现明显的疲劳、厌倦等，有些老年人会出现半身、腰膝、小腿无力的情况。
2、体重减轻，体内胰岛素不足，体内葡萄糖不能充分利用，蛋白质和脂肪消耗严重，患者体重减轻。
3、消瘦，由于体内葡萄糖利用减少，脂肪分解增加，蛋白质合成不足，患者明显消瘦。
老年人如何预防血糖值高1、多吃燕麦、麦片、玉米面等杂粮，有效补充无机盐和维生素，有助于降低血糖值，更好地控制血糖值。
2、不吃糖和含糖量高的食物，吃糖、糖、葡萄糖等糖制的甜食，尽量不吃或不吃，减少油类，胆固醇高等摄取。
