秋天怎么吃才能养胃？秋天早晚温差大，容易出现胃寒等胃部不适症状果你想养胃，你应该合理安排饮食。让我们来介绍一下秋天如何养胃。
秋季养胃食品
玉米：虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖。
苹果：苹果富含维生素，其纤维素能刺激肠道蠕动，加速排便，具有排便效果，对便秘效果好。
腰豆：腰豆以人类肾脏命名。在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆是主要的食品原料。和他们的近亲一样，我们吃的几乎所有豆类都富含纤维、蛋白质和铁。
黑豆：每杯黑豆含有15克纤维和大约15克蛋白质。它们饱满的黑色代表着丰富的黄酮类化合物，土地颜色的食物含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入豆类和其他高纤维食物时，记得多喝水。
糙米：大米的口感更好，但是糙米的营养价值显然要高得多，它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3.5克纤维。如果每周吃五次或更多次大米，患两种糖尿病的风险将增加17%，而在增加两次糙米饮食后，风险将降低到11%。
全麦面包：白面包使用精磨面粉，这意味着谷物的壳和糠被去除。糠是胚芽的核心。全麦面包保留了这些营养丰富的纤维原料，所以用全麦面包代替白面包是增加营养的好方法。这样，你每天获得的纤维量就会大大提高。
燕麦粥：燕麦含有葡聚糖，是一种非常特殊的纤维，具有良好的降胆固醇效果，但也能改善免疫系统的功能。燕麦不仅与可溶性纤维混合（可降低胆固醇），还与不溶性纤维混合（有助于保持消化系统畅通）。
接下来，让我们来看看秋养胃的饮食误区。
秋季养胃饮食误区
避免酗酒。酒精本身会直接损害胃粘膜，还会引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来又会加重胃损伤。
避免吸烟。吸烟可促进胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜前列腺素合成，是一种粘膜保护因素。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。
饥饿和饱腹感不均匀。饥饿时，胃中的胃酸和蛋白酶没有食物中和，浓度高，容易引起粘膜的自我消化。暴饮暴食容易损害胃的自我保护机制；胃壁扩张过多，食物停留时间过长会导致胃损伤。
忌饮食不洁。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，溃疡治愈后，细菌也消失了。溃疡患者可通过餐具、牙具和接吻密切接触感染。不洁的食物也是感染的原因之一。
避免吃太多的晚餐。有些人经常把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃晚饭或睡觉前吃东西，这不仅会导致睡眠不真实，容易导致肥胖，而且会导致溃疡的形成，因为刺激胃粘膜导致胃酸分泌过多。
避免狼吞虎咽。食物进入胃，储存、研磨、消化后，食物变成乳糜，排入肠道。如果咀嚼不好，狼吞虎咽，食物粗糙，会增加胃的负担，延长停留时间，造成胃粘膜损伤；此外，慢慢咀嚼可以增加唾液分泌，减少胃酸和胆汁分泌，有利于保护胃。
避免咖啡浓茶。咖啡和浓茶是中枢兴奋剂，反射会导致胃粘膜缺血，破坏胃粘膜的保护功能，导致溃疡。
另外，还要注意不要吃冷食。
秋天养胃，避免吃冷食
秋天过后，天气逐渐变冷，许多人会开始感到胃部不适。秋天是胃病易发或复发的季节。由于胃肠道对冷热的刺激非常明显，秋季昼夜温差较大，一点注意容易感冒，引起胃肠道疾病或加重原胃病。因此，我们应该注意胃的温暖，晚上睡觉，盖上床上用品。
秋天养胃，记住以上几点哦。
尤其是慢性胃炎或阳虚、气虚的人，秋季要多注意养胃。中医认为，阳气具有温暖四肢、脏器的作用，阳虚体质容易出现虚寒症状，胃阳虚在这类人群中很常见，而气虚体质的人往往感到虚弱、食欲不振、面色发黄，这两类人脾胃功能差，所以秋天胃也容易出现。胃寒患者在食物中加入适量的生姜和胡椒，有健胃暖胃的作用。
