气候干燥，人体内的水分流失也随之加快，尤其是在空调供暖后，口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥、尿少便秘的状况更加严重，这些都是身体发出的缺水信号。除了多喝水，该怎样通过日常饮食来缓解冬日的干燥呢？
首先要多吃酸水果。因为甘酸滋润的水果通常富含维生素C和E，可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤水润细腻，维生素E是一种高效的抗氧化剂，能促进人体新陈代谢，改善肌肤血液循环，增强猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果等细胞活力。此外，酸水果还含有单宁酸、有机酸、纤维素等物质，刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，冬天，一天吃水果是补水的理想选择。
其次，不要吃盐。干燥的气候对呼吸系统的伤害很大，容易诱发上呼吸道感染。饮食中含盐量过高，唾液分泌减少，各种细菌容易在上呼吸道生存。高盐饮食可能降低粘膜抵抗疾病的能力，使细菌、病毒进入，诱发炎症。因此，冬天要更加注意盐限制。
