1、灵芝鸡汤的服用忌讳
灵芝鸡汤尽管是一种健康养生类的食材,可是,它也归属于一种中药材,因此在应用的全过程中一定要依照大夫的建议来服食,另外针对一些精力过度孱弱的病人或是是孕妇来讲,一定要严禁喝灵芝汤。
虫草不宜于一切正常孕妇吃,由于虫草的滋补养生作用十分强,可能引起小产。
灵芝鸡汤的服用忌讳
虫草也有一点微毒副作用,不能过多或过常服食。
对虫草皮肤过敏的群体,禁止使用虫草。
患者手术治疗前、后一周内,或是已经内出血的患者禁止使用虫草。
2、虫草鸡汤的做法一
原材料:柴鸡一整只、切开琼珍紫灵芝30克、大枣6颗、干桂圆20克、姜3片、水8-10碗、盐5克上下。
制作方法:虫草提早自来水侵泡三十分钟以上。鸡买回去清理干净,切割成块状用热水烫一下,除去鲜血。大枣用花刀拍几下至其破,削皮丝成两截。龙眼肉也自来水清理一下,侵泡10分钟。把全部原材料一起放进锅中,倒进烧开的沸水,大火烧开,转文火煲2钟头。熄火后添加少量盐就可以食用。
虫草无需洗,会将表面的灵芝孢子粉洗去。其他的中药材能够自来水清洗一下。灵芝鸡汤具备提高免疫力,调整代谢,避免衰退的作用。
灵芝鸡汤的服用忌讳
3、虫草鸡汤的做法二
原材料:柴鸡1只(约1000克),虫草20克,米酒、葱段、生姜沫、食盐、鸡精和五香粉各适当。
将虫草清洗,切开,装进茶包袋中,扎口;鸡屠宰后,褪毛及肠杂,清洗切片,与虫草袋一起放进砂锅中,添加适量的水,先以火灾烧开,去掉白沫子,撒进米酒、葱段和生姜沫,改成文火煨炖至鸡脯肉软烂,取下虫草袋,添加食盐、鸡精和五香粉煨炖至沸即成。
