蒜蓉虾在餐桌上的人气非常的高，蒜蓉的独特香气与虾肉的甘甜结合起来简直是完美，但是大家知道蒜蓉虾的做法吗？下面就让小编来告诉大家蒜蓉虾的做法吧！
主料：虾200g。
辅料：蒜，味极鲜，香菜，香麻油，盐各适量。
做法：
1、准备好虾，将其洗净。
2、从背部对切，不要切断。
3、将切好的虾摆入盘内。
4、将大蒜切成蒜末。
5、将蒜放入容器内，加入味极鲜。
6、加入适量的香麻油，拌匀。
7、将调制好的蒜末均匀的放入虾上，放入锅里蒸5分钟。
8、将香菜放入蒸好的虾上，即可享用。
温馨提示：
如果锅里的水是开的，蒸3分钟就可以，这样虾的肉会更嫩。
