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挑选桃子的小窍门

来源:娘亲百科网    阅读: 2.23W 次
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挑选桃子的小窍门

桃子是夏天热卖的水果,它鲜甜可口,汁多味甜,而且红彤彤的外表真的让人一见倾心。想吃桃子,那就一定离不开挑选桃子的环节。看着那么多水果档,那么多的桃子齐齐整整排列在那里,你是否挑花眼了呢?挑桃子可是一项技术活,想知道怎样才能挑出好的桃子,那就要掌握以下几个挑选小窍门哦。

「看颜色」颜色发白的桃子应该是较成熟的,而红的桃子却不一定完全成熟。若桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,味道不怎么样。

「看斑点」与挑选梨子不同,很多人会挑选表面斑点少的桃子,殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。

「看大小」尽可能选择大小适中的桃子,很多人喜欢买大桃子,里面可能开裂了,所以不宜购买。

「摸表皮」用手摸桃子的表面,如果感到桃子表面的桃毛有些扎手,说明桃子没有被添加一些保鲜剂等,还是新鲜的桃子,可放心购买。

「掂重量」用手掂掂桃子的重量,若同样大小的桃子,则重的桃子较好,轻的很可能水分少,口感不佳,味道欠缺。

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