洋姜的宜忌人群
洋姜提取菊糖，可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。
适宜人群：
一般人群都可以食用，洋姜特别适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
禁忌人群：
凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾者少食或慎食洋姜。
鸡蛋的宜忌人群
蛋类的营养保健作用在于它们不仅含有人体所必需的8种氨基酸，而且这些氨基酸之间的比例又与人体内的比例相接近，最迨合需束。下面盘点鸡蛋的宜忌人群。
适宜人群：
婴幼儿、孕妇、产妇、病人。适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养。适宜婴幼儿发育期补养。
禁忌人群：
患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋。
