传说猪皮炖黄豆是一道美容菜，含有大量胶质，能营养肌肤，使皮肤光洁细腻。很多女生都挺漂亮的了，可是本着女人没有最美，只有更美的宗旨，很多爱美的女生还是再接再厉吃此品的。可是能多吃吗？黄豆炖猪皮的饮食注意哪些？一起跟随妈网百科深入的了解一下吧。
因为猪皮含较高胆固醇，所以不要常吃，适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用。
黄豆炖猪皮治少阴下利、咽痛。黄豆炖猪皮可以利咽喉而消肿痛，清心肺而除烦满。猪肤善于清肺，肺气清降，浮火归根，则咽痛与烦满自平也。
猪皮上的毛一定要去，不然吃起来扎扎的、猪皮是很好的美容食物，黄豆也很有营养，而且黄豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且黄豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以黄豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。所以对于黄豆炖猪皮的饮食需要特别的注意哦。
