鳙鱼的食用价值很高，也深受人们的喜欢，一般人群都是适宜食用鳙鱼的，但是也有一些人不适宜食用鳙鱼的。我们现在来看一下：
1、患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病等病症者不宜食用。
2、 鳙鱼性偏温凉，热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食。
3、鳙鱼不宜食用过多，否则容易引发疮疥，而且，鱼胆有毒不要食用。
