在我们的生活里面，患有痛风的人数不在少数，而且大多数都发生在老年群体里面。现在患有痛风的人数不断的在增加，也引起了不少养生人士的关注。中国研究发现，这类疾病的出现和日常饮食习惯有密不可分的关系。
那么，痛风患者要注意哪些饮食禁忌？
1、少吃调味剂
如患者在出现痛风以后都知道应该避免吃海鲜，但是并不了解海鲜酱汁或者一些鲍鱼汁以及蚝油含嘌呤量都非常的高。因为这些调料主要就是从海鲜或者是动物身体里面提炼而成的，因此嘌呤含量也是相当高的。如果说痛风患者在烹饪食物的时候添加了这些调味剂，就会导致身体里面的尿酸指数升高，从而导致痛风反复发作。
2、少喝咖啡类饮品
虽然说咖啡或者浓茶里面不含有嘌呤物，但是饮用过多会导致患者的自主神经出现兴奋的情况，这也是增加痛风出现的原因之一，还有可能诱发急性的痛风出现。因此，患痛风的朋友必须注意尽量少喝咖啡或浓茶。
3、不吃种子类食物
很多人认为布丁含量高的食物是肉菜，但我们餐桌上的蔬菜含布丁也超过了标准。我们生活中含有布丁的食物有橘子、豌豆、花生、菠菜。
4、高果糖的食物
如果出现痛风的症状，那么就应该尽量少吃一些糖分含量过高的食物。如果患者的血糖含量过高，尿中的尿酸值也会一起上升。此外，饮料中的果葡萄浆也是看不见的糖。
5、不吃内脏
无论是急性期的痛风还是慢性期，平时的饮食都要尽量控制布丁的摄取。内脏类的食物就含有极高的嘌呤，例如动物的内脏以及凤尾鱼。同时，应尽量避免吃玉米和荞麦等粗粮。这些谷物的粗糙皮肤含有超标布丁，长时间摄取尿酸值过高。
如果尿酸过高，平时应该多摄取水。因为有效增加尿量，促进尿酸迅速排出。平时喝水的时候，应该多苏打水、淡茶水、白热水。多摄取淡蛋白质的食物。例如，平时可以选择脱脂的奶粉和鸡蛋。这些食物不仅含有优质的蛋白质，还能促进新陈代谢。
