白术是中医药中经常用到的一味药材，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，可用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、胎动不安等不适症。
现代药理研究发现，白术还具有抗溃疡、利尿、保肝、增强机体免疫功能和造血功能、抑制子宫收缩、延缓衰老等多种药理作用。
同时，白术在调整肠胃功能上也有一定的作用。当肠胃处于兴奋状态时，白术具有很好的抑制作用；而当肠胃处于抑制状态时，白术又能使肠胃兴奋起来，从而激发肠胃进行正常活动。
此外，白术在降血糖、抗肿瘤方面也有很好的效果，不少女性朋友还会利用白术祛斑。由此可见，白术的功效作用还是很强大的，不好好利用就真的可惜了！
