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枸杞黄芪红枣的挑选

来源:娘亲百科网    阅读: 1.68W 次
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枸杞黄芪红枣的挑选

枸杞黄芪红枣茶是一款养生效果十分显著的日常茶水,而冬天就是最适合饮用了。而要达到最好的饮用效果,选购品质上乘的枸杞、黄芪和红枣是很重要的。那么,一起来看看如何选购好的枸杞、黄芪和红枣吧。

枸杞选择时要留意颜色自然红不发亮,不发白,不发黑。而颗粒均匀,饱满,无细长粒,无黑粒黄粒,也无虫丝虫孔虫卵,颗粒柔软肉多,微甜,不苦不淡无异味。上好的黄芪呈圆柱形,形状略扭曲,长20~60厘米,以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜者为好。

挑选红枣首先看大枣是否皮色紫红,颗粒大而均匀、再看果形是否短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实。用手将红枣成把紧捏一下,如感到滑糯又不松泡,说明质细紧实,枣身干,核小,味道是比较甜的哦。

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