近年来，多家外卖平台相继推出“环保单”，即在点餐时选择“无需餐具”选项，尽量让订单更环保。那么为什么环保外卖不环保？一次性餐具环保吗？下面本站小编带来介绍。
商家左右为难。
“差评对我们来说是致命的，我们是真怕因为没送餐具这种小事而被顾客打差评，所以宁可送得多余，也不敢不送。”拉萨市一家快餐店负责人说，有的消费者“手滑”误点了“无需餐具”，结果因为没收到一次性餐具，反手就给商家打了差评。此外，出于提升效率的考虑，“我们有时看订单不会那么仔细，都装上餐具总不会出错，何况一份一次性餐具也不值多少钱”。
平台监管不严。
《商务领域经营者使用、报告一次性塑料制品管理办法》第十一条提出：电子商务平台(含外卖平台)企业应当制定鼓励平台内经营者减少快递包装和外卖环节一次性塑料制品使用的平台规则。但实际操作中，平台制定的相关规则不能得到很好落实，对于商家明知是“环保单”还送餐具的情况，也缺少有效治理手段。
宣传推介不到位。
“什么是环保单?”“‘无需餐具’选项在哪?”“纸巾、手套算不算餐具?”一些消费者对外卖“环保单”尚存许多疑问，这可能导致消费者直接忽略“无需餐具”的选项。深圳市民王先生说：“订个外卖还看这看那，麻烦不麻烦啊，直接下单得了。”还有一些消费者根本不知道何为“环保单”，至于“环保单”的价值和意义更是不了解，对“无需餐具”有一定的抵触心理。
一次性餐具是否环保，这个问题需要从多个角度进行分析。
首先，一次性餐具通常是由塑料、纸浆或木质纤维等材料制成，这些材料在生产过程中需要消耗大量的能源和资源，同时也会产生一定的环境污染。因此，从这个角度来看，一次性餐具并不环保。
然而，一次性餐具在某些特定情况下也有其优点。例如，在野餐、露营等户外活动中，由于没有回收餐具的设施，一次性餐具可以方便快捷地解决食物容器的需求，避免了对环境的污染。此外，对于一些难以清洗的餐具，如咖啡杯、茶杯等，一次性餐具也是一个不错的选择。
综上所述，一次性餐具是否环保需要根据具体情况而定。在某些特定情况下，一次性餐具可以避免对环境的污染，但在日常生活中，我们应该尽可能地减少使用一次性餐具的数量，选择可重复使用的餐具，以减少对环境的负担。
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