纯牛奶和酸奶来说，都是各有各的好处，并没有说哪一种牛奶就是最好的，要看自己喜欢哪种牛奶，这两种牛奶对人体都是非常有利的，纯牛奶含有的钙成分非常多，如果缺钙可以多喝些纯牛奶，要注意空腹不能喝。酸牛奶和纯牛奶相比起来更加有利于消化，所以消化不好可以可以喝一些酸奶。
牛奶是大家公认的一种非常好的食品，有很多人都表示牛奶是含钙量比较高的，应该要多吃。其实牛奶也分很多种类，一般比较常见的牛奶是无色无味的，但是也有酸牛奶和纯牛奶之分。那么，纯牛奶和酸奶哪个营养更高？
对于纯牛奶和酸奶来说，并没有哪种牛奶就是营养价值最丰富的，这两种牛奶都有自己的特色。
纯牛奶因为没有加工过的原因，所以含有的钙成分非常多，只要自己想喝牛奶的话，那每天一杯牛奶，不仅有利于骨骼健康成长，而且对于一些缺钙的人来说，也是非常有好处的，能够有利于人体的记忆力增强，让大部分的人都可以提高自身免疫力，避免疾病，对于一些正处于生长发育阶段的人来说，更是有好处。
酸牛奶中一种经过了特殊处理的奶制品，和纯牛奶相比起来更加有利于消化。有很多女孩子都特别爱喝酸牛奶，反而对纯牛奶不太感兴趣，因为在喝完酸牛奶之后，自己吃进去的食物能够被立刻消化，对于一些有严重便秘现象，或者是平时存在消化系统疾病的人来说，酸牛奶的好处是非常大的，应该要多喝酸牛奶。
只要自己喜欢喝酸牛奶的话，基本上每天喝1~2杯，没有太大问题。酸奶也适合一些中老年人来喝，每一个阶段的人都有自己比较适合喝的牛奶，主要是看自己到底需要补充哪方面的营养，以及想要解决哪方面的问题。
在早上起来的时候，建议最好是喝纯牛奶，不要喝酸奶，因为刚刚起来，本来胃部分泌的胃酸就是较多的，这个时候如果选择喝酸牛奶的话，会使胃液分泌更多，造成胃部疾病，而喝纯牛奶效果更加能够让人体内的钙元素变得更加丰富，有利于人体的健康成长，使人的一天工作都变得更加顺心。
