桑葚属于药食同源的食物和药物，可以起到滋阴补血，生津润肠的作用，但是吃桑葚要格外注意，需要注意适量、脾胃虚寒以及过敏人群避免摄入。具体如下：
把桑树当作食品，洗干净后适量食用，以免会加重肠胃的负担，引起腹痛、腹胀等症状。还可以用桑树制成果酱，与全麦面包、蛋糕、酸奶等一起食用，增加食物的香味。
桑葚虽然具有一定滋阴补血的功能，但是药性偏凉，如果患者本身是寒性体质，可能导致阳气虚弱更加严重，不利于病情恢复。
如果患者脾胃虚弱，有腹泻、大便稀等症状，而桑葚又相对比较滋腻，容易妨碍脾胃的正常运化，导致患者腹胀、腹泻等症状加重，因此不建议服用。对桑葚过敏人群食用后，有可能导致过敏反应，应当避免食用。
桑葚是食物也是药物，如不确定自己是否适合食用桑葚，中药建议在中医师的辨证指导下使用，擅自用药可能造成严重后果。
