肝癌病人一般食欲不振，不思饮食，所以在护理过程中，要着重注意改善病人的食欲，鼓励进食。多食新鲜蔬菜水果，饮用果汁饮料，补充维生素。发热病人多饮水，以利热量散发。给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄人，吐频繁者应暂时禁食，以免食物对胃产生刺激，增加呕吐次数，消耗体力。
饮食多样化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。进食应以易消化的软食为主，忌坚硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。对腹水病人应限制钠的摄人，给予低盐或无盐饮食。肝昏迷前期或肝昏迷病人应给予低蛋白饮食，每日蛋白总量几十克，尽量选用生理价值高的动物性蛋 白质，如乳、蛋、瘦肉等。 河南省现代医学研究院医院中医肿瘤研治中心、专家温馨提示：为了让更多肝癌病人早日走向康复，特别提示患者和患者家属要做到以下几 点：病人要树立战胜癌魔的信心，要有乐观的心情来面对疾病;病人要注意锻炼身体，做到早起早睡，劳逸结合;病人家属要护理好病人的饮食问题， 要做到少食多餐，多喝温开水;病人必须按照服药说明书进行用药，以便达到理想的效果。
