牛皮癣指寻常型银屑病。寻常型银屑病患者在内的很多人，都喜欢在炎热的夏季喝几杯啤酒来消暑，但值得注意的是，饮用大量啤酒之后，会使胃肠道的温度急速下降，血流量减少，从而造成生理功能失调，很可能诱发或加重寻常型银屑病症状。
啤酒是诱发寻常型银屑病的原因，主要因为啤酒是使用含淀粉原料进行发酵的非蒸馏酒精饮品。经过传统方式发酵的啤酒最容易引起寻常型银屑病，而不是低卡路里的低度啤酒、红白葡萄酒或白酒。而元凶则是制作啤酒的原料，也就是某些含淀粉的谷物，如含淀粉的大麦麸质一般会导致寻常型银屑病的发作。
寻常型银屑病患者在用餐时饮用大量的冰啤酒，除了会加重寻常型银屑病症状外，还会引发腹痛、腹泻、急性胰腺炎等，从而危害到身体的健康，给寻常型银屑病提供了可乘之机。有的寻常型银屑病患者一直都喜欢喝啤酒，导致病情反复发生。而有的患者则不会有什么变化，但是为了自身的健康着想，在此劝诫牛皮癣患者，应当尽量远离啤酒，会引起胃肠炎、急性胰腺炎、酒精肝、肾结石等，甚至还会有痛风的现象产生，这是非常不好的状况。
