吃的很少体重却不减可能与基础代谢降低、饮食不健康、缺乏运动等多方面有关，具体分析如下：
人体的基本代谢水平和身体的健康情况有关，如果节食过多，会造成营养不良，导致基础新陈代谢率下降。人体在摄入太少的时候，新陈代谢会降低，从而导致脂肪的分解能力下降，即使是吃得再少，也会因为缺乏营养而导致体重不减。
如果吃的都是高热量的食物，那么就会造成吃得少而瘦，一包薯片的卡路里含量要比一碗青菜多，过量的卡路里对减肥不利，还会引起肥胖。
运动过少也是体重下降慢的原因之一，很多人除了上下班几乎不会有其它的额外运动，下班到家能躺着绝对不坐着，平时的运动时间相对较少。虽然吃的少，但运动量也非常少，体内的热量几乎没有被过多消耗，自然也不会瘦。
人们要想健康的减肥，建议对饮食营养均衡的搭配，并且进行一定的运动，才是减肥的正确方法。
