清热解暑、抑菌抗菌、降脂降压
1、清热解暑：绿豆性平味甘，可补中益气、利尿通淋，促使体内的垃圾、毒素尽快排出体外；可加快人体新陈代谢，有清热的作用；绿豆还有消暑止渴的作用，天气炎热时可常喝绿豆浆解暑。2、抑菌抗菌：绿豆中含有抑菌成分，饮用了绿豆浆后，会抑制肠道中细菌的活力，促使身体中的菌群处在动态平衡状态，可增强机体抗病能力。3、降脂降压：绿豆中的多糖可降低脂蛋白酶的活性，还可加速甘油三酯的水解，降低脂质物质在体内堆积；绿豆中还含有丰富的软脂酸，可促进血液循环，软化血管，所以常喝绿豆浆可降脂降压。
高血压、高血脂、肠胃炎、水肿、饮酒者
消化不良、寒性体质者
海鲜、狗肉
绿豆豆浆与鱼、虾、蟹等海鲜食物同食，会加重体内寒气，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状；绿豆与狗肉同食，可能会出现食物中毒，伴随胃胀、恶心、呕吐等症状。
直接饮用
将绿豆、大米浸泡一晚上，加适量的水一起放入豆浆机中，按下五谷豆浆键，大概十几分钟即可，最后根据自己的口味加或不加白糖都可。
