胃癌的预防要注意各个方面都做好努力工作，要避免霉制食品、腌制鱼肉、咸菜、烟熏食物，一日三餐规律进餐，不要暴饮暴食。另外不要吸烟，也不要酗酒，食用生大蒜也可以预防胃癌，另外要注意保持心情的舒畅，每年都要做好体检工作。
当发生胃癌的时候，容易出现一些出血的现象，比如胃溃疡、胃穿孔、胃出血等，一般还会伴有呕血、黑便的现象。胃癌的进展快，转移发生较早，而且治疗的预后也不佳，所以要注意做好预防工作，可以一起来了解下胃癌的预防措施有哪些？
胃癌与饮食习惯有关，如发霉的食物、腌鱼、腌菜的食物，这些都会增加患胃癌的风险。有些人喜欢吃腌制的食物，泡菜和发霉的食物，这是一个坏习惯，一定要注意及时的改善饮食习惯，因为吃这些食物容易引起胃癌。平时应该多喝牛奶，多吃新鲜的蔬菜、水果，维生素c可以预防或减少胃癌的发生。
在日常生活中注意饮食的调节，一日三餐正常吃饭，不要吃得过饱，增加胃的负担，也不经常喝冰水，胃的刺激很大，容易引起胃肠蠕动减慢，甚至胃痉挛，胃出血的现象。饮食应清淡，不要吃一些不卫生的食品，多吃新鲜的水果和蔬菜。
平时注意不要吸烟，也不要喝太多酒，抽烟含有尼古丁和其他有害物质，也可以进入人的肠胃当中，刺激胃粘膜，增加胃酸的分泌，引起胃粘膜损伤。每天少喝几杯酒对身体是好的，但是如果饮酒过多，就会刺激到胃肠粘膜，容易出现胃出血的现象，也会对肝脏起到影响，引起酒精肝、肝硬化等疾病。
同时，现在有研究表明，食用生蒜的人群，胃癌的发病率很低，原因是大蒜可以显着降低胃中亚硝酸盐的含量，降低亚硝酸盐胺合成的可能性，从而起到防癌的作用。洋葱、西红柿、蘑菇、花椰菜等都是预防胃癌的食物。
每天保持心情的舒畅，减少压力，可以预防胃癌的发生，生活中可以多锻炼身体，不仅可以释放压力，还可以提高身体的体质，预防一些疾病的发生。每天保持睡眠的规律和充足，早睡早起，不要熬夜，以免导致肠胃功能紊乱，分泌失调，对胃部造成损害。
此外，还需要注意的是如果慢性的胃病或者是步入中年之后，建议定期的到医院做一个检查，早发现、在治疗。
