姜红糖红枣的功效与作用

核心答案

补中益气、暖胃健脾、驱寒保暖

功效与作用

姜、红糖、红枣加水煎煮后可制成红糖姜枣茶，富含蔗糖、铁、钙、胡萝卜素、姜辣素、多种维生素等营养物质，红糖姜枣茶的食材性温，有益身体健康。1、补中益气：大枣味甘性温，可补中益气；生姜、红糖也有温中的作用，三者搭配补益效果很好。气血两虚者可常喝红糖姜枣茶调理身体。2、暖胃健脾：红糖、生姜、红枣都是温热型食材，适量饮用可调理脾胃，起到暖胃健脾的作用，可改善因胃寒引起的胃胀、胃痛、食欲不振等症状。3、驱寒保暖：常喝红糖姜枣茶为身体增加热量，可改善畏寒怕冷、四肢冰凉等症状。4、预防流感：生姜可消炎杀菌、解表出汗、驱寒保暖，红糖和红枣可补血、活血、补气。常喝红糖姜枣茶，可提高身体抗病能力，有预防流感。

适宜人群

体质虚寒、畏寒怕冷、气滞血瘀、行经不畅、气血不足者

禁忌人群

糖尿病、痔疮、便秘、胃溃疡、消化不良、阴虚内热者

不宜同食

兔肉、豆浆

红糖姜枣茶与兔肉同食，会伤脾胃，引起消化不良、腹泻等症状；红糖姜枣茶与豆浆同食，会使茶中的有机酸与豆浆中的蛋白酶结合，影响营养的吸收。

食用方法

直接饮用

取适量的生姜、大枣加水煎煮，再根据个人口味加入适量红糖，搅拌均匀饮用即可。