长期吃生姜可以帮助改善血液循环，降低心脑血管疾病的发生可能性。女性在经期泡制姜茶饮用则可以改善痛经等经期不适症状，而且有助于提高自身免疫力。另外，生姜还可以帮助减轻压力，促进肠胃消化，还能通鼻和防过敏。
生姜是饮食当中常吃的一种食材，其食用方法多种多样，且营养价值非常高，所以深受人们的喜爱。不过有很多人并不知道常吃生姜会给身体带来什么样的好处，可能只知道可以驱寒保暖，故有必要加强了解。那么长期吃生姜有什么好处呢？
1、改善血液循环
生姜当中含有维生素、矿物质以及多种氨基酸，常吃可以起到改善血液循环的作用，减低血栓的形成几率。尤其是可以降低患上心脑血管疾病的风险，防止动脉内有大量脂肪沉积，从而可防治心脏病以及脑卒中。
2、减轻经期不适
生姜属于性热的食材，女性在月经期间泡制生姜红糖水饮用，可以有效减轻经期腹部不适的症状，能够缓解痛经。
3、提高免疫力
生姜富含姜辣素等抗氧化剂成分，在平时坚持长期食用有助于增强人体免疫力，提高整个免疫系统的功能，从而可有效防止多种疾病。
4、帮助减轻压力
每天饮用一杯生姜茶，有助于减轻压力，并缓解出现的紧张不安等不良情绪，这主要是与姜茶浓郁的芳香气味有关。所以对于容易出现紧张焦虑等情绪的人，就可以多泡制生姜水，或者熬制姜汤食用。
5、促进胃部消化
生姜对于肠胃功能有一定的调节作用，因为其中含有大量的姜辣素以及纤维素等有效成分，有助于提高肠胃对营养物质的吸收利用率。如果因为暴饮暴食而出现了上腹部饱胀和消化不良的反应，就也可以通过多吃生姜来改善。
6、通鼻防过敏
姜茶其实可以作为普通感冒的一种食疗方，可以有效缓解感冒所致的鼻塞，但要注意不要在晚上熬制姜汤服用，以免会带来不良影响。另外，生姜也具有一定的防过敏作用，能够缓解由于接触到花粉或者其它过敏源而出现的呼吸道症状。
