使用面包机，想要做出好吃的面包，一些要点必须掌握。不然，等面包发酵失败，再来补救，就已经晚了。那使用面包机做面包，要注意什么呢？大家往下看看：
1、面包机不同于多士炉，能自动完成和面、发酵、烘烤等程序，节省了很多人工步骤，所以，在使用时，不要按多士炉的方法来使用。
2、面包机能做出各种形状的花式面包，不像多士炉那样，只能做片状面包，所以，可以根据自己喜好来制作。
3、面包机利用内置的电脑程序来控制，在固定时间点发出指令，制作面包。
4、面包机非常适合专业的面包制作高手，能做出口感松软，美味好吃的面包，但不要盲目乱用。
5、使用面包机时，记得将它内外的杂物清理掉，以免卡到机子，影响它的运行。
6、面包机完全冷却后，盖上顶盖，不要放置任何东西，最好也不要倒置。
7、不要将面包机放置在高温下，以免热辐射污染墙壁，也不要放置在易燃物旁边。
8、配料要放在面包桶内，不要撒入烘烤箱，并且配料一次性放完，不要分多次放。
