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2023-06-17
黄瓜炒鸡蛋
「导读」黄瓜炒鸡蛋的主要食材为黄瓜和鸡蛋,这二者都是非常有营养的菜品。黄瓜富含各种矿物质,食用黄瓜可有抗衰老等功效,而拿黄瓜当面膜还可以有美容的效果。鸡蛋也含有人体所需的各种物质,多食用鸡蛋,可全面补充营养。可......
2016-06-24
如何单手打鸡蛋
常常看到电视里的大厨们都是单手打鸡蛋的,而且打的速度非常快,于是也想学一学怎么单手打鸡蛋。不过,单手打鸡蛋可不是那么好学的,看看别人都是怎么介绍单手打鸡蛋的吧!单手打鸡蛋的方法:1、用中、食、拇三指握紧鸡蛋,敲击碗......
2016-06-15
韭黄炒蛋
「导读」韭黄炒蛋是南方常见的一道家常小菜,在不少私房菜餐馆都能见到它的影子。韭黄炒蛋的主角肯定是韭黄和鸡蛋了,这两者的搭配让这道菜口感特别,既有鸡蛋的滑嫩,又有韭黄的爽口。那经典的韭黄炒蛋的做法你会吗?我们今天......
2017-10-17
蛋黄果
「导读」蛋黄果是一种热带的水果,因为果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。蛋黄果中含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸,受到人们的喜食。蛋黄果不仅味道好,它的功效与作用也是非常高的,我们来一起......
2017-07-15
黄金鸡蛋卷
「导读」黄金鸡蛋卷,将鸡蛋煎得香酥金黄,再铺上一层肉或者蔬菜,然后卷起来就ok了,想优雅的吃就切成一段段哦。煎好鸡蛋之后建议是铺上几片蔬菜,然后准备一些虾肉,再淋上番茄酱,一顿丰富的早餐就完成了哦。做黄金鸡蛋卷,不知各......
2018-10-13
咸蛋黄
「导读」咸蛋黄顾名思义就是咸蛋里的蛋黄,形似金色小球,看上去特别诱人,恨不得一口一个统统把它们吃光。咸蛋黄的口感香软,咬下一口,令人口齿留香。因此,很多人吃咸蛋就是冲着咸蛋黄而来的。对广东人来说,咸蛋月饼和咸蛋粽子......
2019-01-21
教你做莲蓉蛋黄月饼,做法简单不腻
亲手制作了莲蓉蛋黄月饼,味道非常美味。将煮熟的莲子放入破壁机中打成泥,然后加入白糖、油和麦芽糖,在不粘锅中煮至不沾勺子的状态即可。将莲蓉分成每个30克的小团,开始制作转化糖浆。将148克转化糖浆、3克碱水和50克花生......
2023-10-12
鸡蛋过敏是蛋清还是蛋黄
每个人的体质都有一些差异,有的人比较敏感,受到某些食物或身边环境的影响,身体可能会出现异常的状况,比如食物过敏、螨虫过敏等。过敏反应可反映在皮肤、消化系统上,甚至可影响到呼吸系统。那么,鸡蛋过敏是蛋清还是蛋黄?一般......
2016-06-04
鸭蛋黄月饼
大家喜欢吃月饼,就是因为各种各样的月饼馅非常的诱人,我们生活中比较常见的月饼馅有豆沙馅的,五仁馅的水果馅的,还有鸭蛋黄的,鸭蛋黄的月饼一般都和连容搭配在一起,是我国南方地区比较常见的一种吃法,吃起来香甜可口,不会感觉......
2023-10-12
黄金鸡蛋是什么鸡蛋
上面也稍微提到黄金鸡蛋是什么鸡蛋哦,它其实也是个鸡蛋,脑洞不要开得太大!黄金鸡蛋和普通鸡蛋不同的是,煮熟之后黄金鸡蛋的全身都是黄色的哦饿,没有蛋黄和蛋白之分,不再是原来那个外面是白色,里面是蛋黄的蠢蠢鸡蛋了。黄金鸡......
2016-06-08
蛋黄月饼的热量是多少 蛋黄月饼的蛋黄怎么做
蛋黄月饼的热量是多少?一般情况下,月饼是高热量、高脂肪的食品,而1块190克左右的双黄莲蓉月饼含有高达800kcal的热量。那么蛋黄月饼的蛋黄怎么做呢?下面让我们具体来看看吧!放于阴凉通风处月饼含油脂较多,买回后,不宜放在......
2023-10-12
鸡蛋果是蛋黄果吗
鸡蛋果,很多人将其误以为蛋黄果。其实鸡蛋果就是百香果,但是鸡蛋果绝对不是蛋黄果,这是两种不同的水果。鸡蛋果对半开后会看到类似蛋清质感的果肉,以及密密麻麻的籽,而蛋黄果果肉松松粉粉,看似鸡蛋黄,只有一颗明显的核,并没籽......
2017-04-26
咸蛋黄茄子
「导读」妈友们,是不是在炒茄子的时候烦恼不知道搭配什么好呢?清炒茄子确实显得单调乏味,厌吃的宝宝看见了更不愿动筷。今天小编为你准备了一道菜:咸蛋黄茄子,它不仅颜色搭配清新,而且味道香软可口,宝宝见了也会舔舔嘴哦。咸......
2016-07-04
黄瓜鸡蛋面
「导读」黄瓜鸡蛋面一道常见的面食。我们知道黄瓜是维生素含量最好的蔬菜,鸡蛋也是蛋白质含量最高的。两者结合功效更全面了。黄瓜鸡蛋面在制作过程中,并不是很难,很多人都怕自己制作不了,其实这样的佳肴在制作上是最简单......
2018-08-15
蒜黄炒鸡蛋
「导读」喜欢做菜的朋友,一定对蒜黄炒鸡蛋不陌生的。蒜黄和鸡蛋都是在市场上很容易买到的食材,而且蒜黄炒鸡蛋的做法也是很简单的。下面,就让我们一起来见识下蒜黄炒鸡蛋的做法吧!蒜黄炒鸡蛋的做法在人们的日常生活中,鸡蛋......
2018-12-16
自制蛋黄月饼的做法美味简单
不知不觉又是一年中秋,蛋黄月饼是中国传统糕点之一,制作过程简单易懂哦,下面就让小编来为大家揭晓。食材准备做法步骤1.油加入糖浆2.加入枧水3.拌匀4.加入面粉5.拌匀6.盖上保鲜膜进冰箱饧半小时7.蛋黄,飞雪说要烤一下,就烤......
2023-10-12
鸡蛋没有蛋黄怎么回事 鸡蛋没有蛋黄能吃吗
一般情况下鸡蛋都是分蛋清和蛋黄的,不过也有人吃到没有蛋黄的鸡蛋,那么鸡蛋里面要是没有蛋黄的话还能不能吃了,为什么鸡蛋里面会没有蛋黄呢?鸡蛋没有蛋黄怎么回事鸡蛋没有蛋黄是由于鸡生蛋的时候,卵原细胞减数分裂形成卵细......
2023-11-26
鸡蛋没有蛋黄是怎么回事 2018鸡蛋没有蛋黄能吃吗
鸡蛋没有蛋黄这种事大家遇到过吗?小编今天自己从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备给女儿做蛋羹,刚把鸡蛋打入碗里,她以为自己眼睛出了问题——怎么都是蛋清,蛋黄呢?这个鸡蛋竟然没有蛋黄?!自己会不会买到假鸡蛋了?没有蛋黄的鸡蛋是不是......
2023-10-16
黄金鸡蛋
「导读」什么是黄金鸡蛋?“疯狂地晃动你手中的鸡蛋,煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋。”这是2013年下旬网友们的新创意。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,加上手摇鸡蛋......
2017-12-04
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