北方的宝妈可能对上火没啥概念，生活在南方，冬天潮湿阴冷，夏天炎热无风，吃多牛肉辣椒酱上火那是分分钟的事情哦。上火长痘痘事少，咽喉肿痛就不好了，连说话都不能好好说话，再也不能愉快的当个吃货了！话说，怎么吃牛肉辣椒酱不上火......

心急吃不了辣椒酱，刚封完坛子的辣椒酱还没来得及发酵哦，所以这个时候吃是感受不到辣椒酱的韵味，建议等1-2个月之后再吃哦。期间不要打开，真的不能打开，进入了空气或者水分，有可能会令辣椒酱腐败哦，就算幸运辣椒酱还能吃，风味......

冬天真是一个奇怪的季节，每到周末都睡死，尤其是上班族们，睡到不省人事！没有时间买菜做法，来个开罐即吃吧！用老干妈辣椒酱拌饭或者下面条，美味的一顿就这样完成了，如果是早餐的话不适宜吃太辣哦，可以加入生菜或者是喝杯牛奶中和......

鲜辣椒酱做起来也不是很难，不过做的过程可是得注意好哦，否则辛苦做出来的鲜辣椒酱会变酸或者比较容易变质，想想都感觉肉疼。不知道大家在做鲜辣椒酱的时候有没有遇到没过几天辣椒酱就变酸的情况呢，多么的可惜呀，一旦变酸也......

辣椒酱可谓各式各味呢，最简单的就是加入红辣椒和蒜头，也可以加入豆豉，这样吃起来口感较足。而有些人加入其它的材料，除了加入基本的辣椒、大蒜外，还会加入姜、糖、花生、芝麻以及盐，比较多的材料可以选择呢，按个人口味添加了......

还在为自己的厨艺捉急么，或许做上一道道辣辣的菜肴是最棒的选择，为剁手而生的手指怕是也会食指大动，愉快的大吃一顿了呢！辣味配上细嫩的肉，完美的搭配哦。冰箱的小角度里刚好有一瓶蒜蓉辣椒酱？立马优雅的冲去市场买几斤虾回......

外面买的四川辣椒酱往往都能保存好几个月以上，甚至还有些能保存好几年的，但是自制的四川辣椒酱应该如何保存呢？下面我们一起来看看。在保存四川辣椒酱的时候，如果已经开过的话，一定要放入冰箱进行低温保存，必须低温，否则很容......

「导读」无辣不欢，无肉不欢的筒子可以试试牛肉辣椒酱哦，在感受麻麻辣辣的牛肉辣椒酱摧毁汗腺泪腺获得快感的同时，又可以吃上肉，也是挺满足的。做的过程还是蛮享受的，如果不想自己亲手做辣椒酱，可以买现成的辣椒酱哦，这样就能......

孕妇怀孕后，需要注意的事情有很多，尤其是在饮食方面，孕妇摄入的东西会直接关乎到胎儿的发育，有些孕妇比较偏好吃一些辛辣爽口的食物，在怀孕后也是如此，那么，孕妇可以吃蒜蓉辣椒酱吗？孕妇可以适当的吃蒜蓉辣椒酱，这道酱料是以辣......

想要做出好吃的花生辣椒酱，当然不仅准备石磨那么简单啦，还有几个小细节需要大家注意的呢！下面做花生辣椒酱的技巧可是宝妈们实践的出来的哦！秒藏！花生辣椒酱怎么做好吃？1、花生要脆！不要传统的热锅热油才放入花生，将花生冷油......

做鲜辣椒酱，也是要看天气的哦，天气不好可能放了几天的辣椒酱就那么坏掉了，会变酸变质。经常做鲜辣椒酱的筒子可能也总结出不好心得，这次犯的错误下次不会再犯了，也悟出了不少的制作技巧。那么做鲜辣椒酱有哪些技巧呢？妈网百......

偶然吃点辣椒酱其实也是有好吃的，吃酸的食物或者是辣的食物都会对我们的味蕾给予较大的刺激，然后我们原本没什么胃口的，突然能吃下N碗饭了，食欲感满满的。当然大家都知道吃多辣椒酱是不好的，尤其是外边买的辣椒酱，也没什么......

担心厨艺不佳嫁不出去，不会做饭取不了媳妇，或者你只需要一瓶辣椒酱，做出一桌美味晚餐吸引你的另一半。如果有兴趣想要自己做辣椒酱，那得跟着靠谱的教程好好学习哦，靠谱的妈网百科为大家准备了好吃，闻着香的辣椒酱的做法，赶紧......

「导读」老干妈辣椒酱，用来炒饭，或者直接拌饭，食欲感蹭蹭涨！香辣的老干妈，就算手艺活不好，也能做出一桌像样的菜了呢，秒变厨娘！不能吃辣的筒子只好靠边站了。不知道大家有没有遇到过开个老干妈开了半天都没成功，也是醉了！自己做......

有没有那么一种人，吃饭不加辣椒酱就会死星人！这让人想起了韩寒《后会无期》吃面包要抹辣椒酱的“江河老师”。想要品尝更高大上的青辣椒酱吗？赶紧来抢先围观今天百科给大家带来青辣椒酱的做法吧。主料：青辣椒500克、泡酸......

剁辣椒酱是所有辣椒酱中最受欢迎的，因为它保留了辣椒的新鲜感，口味又很好，且不含任何其他添加剂，可以说是原汁原味，还能直接版饭菜食用。那么剁辣椒酱是怎么做出来的呢？一起来看看！材料：红辣椒、大蒜、姜、盐、白酒做法：1、红......

鲜红火辣的鲜辣椒酱是否看着就很有食欲呢，平时吃到的鲜辣椒酱大多数辣椒都还是比较大颗粒的哦，如果想要辣椒酱变得细腻，就需要借助料理机以及绞肉泥机器哦，一般换刀片就可以哦。不过在搅拌红辣椒的时候，需要加入适量的清水......

韩国除了泡菜出名，整容美女出名外，其实人家的辣椒酱也是蛮有特色的，和我们中国的辣椒酱有挺大的区别呢！最重要的是，韩国辣椒酱主要用来腌制泡菜，但如果你想要一边吃拌着自制韩国辣椒酱的面，一边看韩国Oba的话，赶紧学起来！原料：......

别看青辣椒酱那么一小瓶，其实自制的话真心是真材实料，而且按照喜欢的口味调制，不过还是有一些细节需要注意，才做得出好味道的辣椒酱哦。下面我们就来看看青辣椒酱怎么做好吃吧！做青辣椒酱好吃的秘诀：1、油要多。喜欢吃辣椒......

做好的鲜辣椒酱是放得越久越好嘛？陈年的鲜辣椒酱风味更佳？其实鲜辣椒酱是不可以放太久的哦，最好不超过4个月呢，如果是没有添加水分或者是油的辣椒酱可以放久一点。做好的鲜辣椒酱一定要密封保存好哦，放在阴凉处或者是冰箱......