在中国古代，芝麻历来被视为延年益寿食品，宋代大诗人苏东坡也认为，芝麻能强身体，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜为面食，日久气力不衰，百病自去，此乃长生要诀。这些可是中国健康文化的精髓哦~此外，芝麻还有很多营养价值：1、......

「导读」在夏秋交替之季，老北京芝麻酱凉面成为了北京人的标志。“左手捧凉面，右手拿筷子加黄瓜”是北京老少爷们的标配。老北京芝麻酱凉面有什么特别之处呢？一起来看看。老北京芝麻酱凉面在北京，没有人不知道老北京芝麻酱......

「导读」美味的芝麻酱总是让人欲罢不能，它可以与许多食物搭配出惊人的美味，但是你吃过芝麻酱拌菠菜吗？听起来是不是很混搭？芝麻酱是一种热量较高的食物，而菠菜是一种营养健康的蔬菜，二者的搭配会碰撞出什么新的味觉体验呢？芝......

芝麻酱含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，食用后可起到很好的保健功效。要知道，芝麻酱中的蛋白质比瘦肉丰富；钙含量比蔬菜、豆制品高得多；铁含量更是猪肝的1倍，蛋黄的6倍。钙和铁的功能我们就不多说了，一个可以促进骨骼......

芝麻酱也被称为麻酱，是我们平时经常都会见到的食物，一般都是作为调料来使用。芝麻酱有白芝麻酱以及黑芝麻酱之分，而黑芝麻酱中所含的营养，比起白芝麻麻酱要丰富很多。那么，黑芝麻酱多大宝宝能吃呢？六个月之后的宝宝，就能够吃......

专家说，芝麻酱营养丰富，所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必需的，其所含蛋白比瘦肉还高;含钙量更是仅次于虾皮。所以，经常给孩子吃点芝麻酱，对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱还含铁丰富，孩子......

芝麻酱虽然营养丰富，但是每日摄入量最好是控制在10克左右。这是因为芝麻酱的热量很高，吃多了很容易导致这些热量在体内堆积，最终形成脂肪，引起肥胖症。那么芝麻酱的热量究竟有多高呢？有专家告诉我们，平均每100克的芝麻酱，含......

买回来的芝麻酱都是干干的，有些硬，跟我们在外面吃到的芝麻酱区别很大，这是为什么呢？难道是我们买的芝麻酱不对吗？原因其实很简单，就在酱料上。买回来的芝麻酱是需要加一些东西调了之后才好吃的。那么芝麻酱怎么调好吃呢？一般......

一般来说，如果只是吃黄瓜的话，是不会发胖的。因为黄瓜的含水量高，热量很低。不过，芝麻酱是高热量的食物，卡路里高，所以芝麻酱吃多了会发胖。因此，建议需要减肥的和需要保持体型的人，尽量少吃芝麻酱。如果是吃芝麻酱拌黄瓜的话......

能吃芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品，当宝宝六七个月添加辅食后就可以吃了。不过宝宝腹泻时，暂时不要吃，因为芝麻酱含大量脂肪，有润肠通便作用，吃后会加重腹泻。......

黑芝麻酱虽然可以搭配各种食物食用，并且在中医上还有很好的食疗保健功效，但是如果不注意，还是会引起一些不适症的。下面就来了解一下吃黑芝麻酱要注意哪些问题！注意事项在吃黑芝麻酱的时候，要注意不能空腹吃，会影响到人体对......

虽然说一般的火锅店都会自己配好酱料，但是如果是在家中吃火锅，就不得不自己调配火锅酱料了。瞧，这里就有一种火锅酱料的调配方法，赶紧来瞅瞅吧！材料：芝麻酱两勺（约10克）、酱豆腐两块（豆腐乳），白糖、韭菜花、鸡精、辣椒油、胡椒粉......

虽然蒜蓉、芝麻、苦菊都是生活中常见的食材，但是它们含有的营养物质可一点都不简单。其中所有的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，对于促进人体生长发育、维持新陈代谢方面都有很好的作用。那么，蒜蓉芝麻酱拌苦菊都有......

老北京芝麻酱烧饼热量和脂肪的含量较高，因此不适合肥胖的人食用，正在减肥的人也要注意哦，一次不要吃多了。有慢性肠炎的人也要谨慎食用，因为这类面食比较不容易消化，可能会刺激肠胃，另外，湿热体质的人也不太适合吃这种烧饼。......

「导读」北方人比较爱吃凉拌的菜式，因为加上酸溜溜的醋，加上芝麻油，那酸爽啊，无法抵挡！芝麻酱凉面也是让人无法克制的诱惑之一，它是一种拌面，特别在北京，没有几家不吃芝麻酱凉面的，但是一般都是在夏天吃的比较多。芝麻酱凉面的......

「导读」芝麻酱拌面是一种四季都适宜进食的小吃，口感偏重，咸中带甜，利用搅拌的工艺，将芝麻酱的美味融进面条里面，因其制作方法简单易学，所以很多人都愿意尝试这样的做法。芝麻酱拌面有健脾开胃的功效，能够均衡营养吸收，增强免......

芝麻酱中含有大量的油脂，其次是蛋白质，这两种成分对胃消化不好的人群来说都是不好消化和吸收的，因此胃功能不好的人不宜经常食用。抛开胃消化功能不说，芝麻酱中大量的油脂会在体内形成脂肪和热量，如果没有得到及时消解，就会......

芝麻酱拌黄瓜完美保留了黄瓜和芝麻酱的营养成分。首先，黄瓜中富含葫芦素C，它可以人体的免疫功能，能够达到抗肿瘤的目的。除此之外，葫芦素C还能治疗慢性肝炎。其次，老黄瓜中维生素E的含量丰富，对于抗衰老起有效作用。而且黄......

买回来的芝麻酱，未拆封时，大多能够保存一年左右，根据每个生产厂家的不同而稍有差异，如有的是18个月，有的就可能只有12个月。如果是自制的芝麻酱，储存时间相对来说会比较短，最好不要储存超过12个月。如果是拆封了的芝麻酱，最好......

芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。芝麻酱是富含蛋白质的一种调味品，常用来吃火锅或拌蔬菜沙拉；又有其独特的营养价值，可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用。但是，因为脂肪含......