笔者是海鲜的忠实拥趸，对于那美味的海鲜当真是宁吃错不放过，吃货的世界还真是一般人不懂！说到海鲜，那么不得不提一下银鳕鱼。在北欧有着"餐桌上的营养师"之称的银鳕鱼，鱼肉嫩味美，绝对是众多吃货难以割舍的美食。银鳕鱼的......

「导读」说到鳕鱼，相信有些人就会想到价格更为昂贵的银鳕鱼，其实不止是少数人会把鳕鱼和银鳕鱼混为一谈，这是绝大多数的人都会犯的毛病。我们经常在西式快餐店里面可以吃到鳕鱼汉堡，但是那里面的鳕鱼肉真的是很少的，一般人......

核心答案强健筋骨、预防脚气、美容养颜功效与作用1、强健筋骨：鳕鱼骨中含有丰富的钙元素，钙元素可以促进骨质的融合和发育，起到促进生长的作用。对于老年人还能增加骨骼强度，预防骨质疏松的发生。2、预防脚气：鳕鱼骨中含有......

说到鳕鱼炖茄子，接下来妈网百科要跟大家说一件令人心塞的事情呢。鳕鱼很多都是假的，即使是高逼格的超市，可以都是用其它鱼代替鳕鱼出售。鳕鱼是频临灭绝的鱼儿呢，捕捞的话是经过严格的限制的，所以大家吃的鳕鱼可能都不是鳕......

香煎银鳕鱼是一道非常美味的菜肴，经过香煎的银鳕鱼味道更加让人垂涎三尺。但是想要制作成功的香煎银鳕鱼并不是一件容易的事情，很多人煎鱼时都会发现，银鳕鱼鱼皮最容易被粘掉，这样美食的色相就被破坏了，上桌后达不到色香味......

龙鳕鱼因为外形与银鳕鱼相似，故而得到了“龙鳕鱼”这个称号。但这两种鱼的营养价值却大不相同，肉感也不能相提并论。为了维护消费者的权益，我们一定要懂得如何区别龙鳕鱼和银鳕鱼。银鳕鱼是冷水深海鱼，肉质细嫩，富含多种营......

鳕鱼怎么做给宝宝吃？正所谓家有一宝，妈有烦恼！妈妈们为了每天可以变着花样做出美味的辅食来吸引宝宝的注意力，让TA可以欢欢喜喜吃饱饱，简直是绞尽了脑汁。听说吃鳕鱼有利于宝宝的生长发育，那么应该怎么吃？给宝宝吃的鱼类之中......

材料：鳕鱼500克，豆腐200克。调料：花椒，葱姜蒜，蚝油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。做法：1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3·4·炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备......

给小北鼻吃的东西家长们自然是小心小心再小心的了，那么吃哪个牌子的鳕鱼肝油比较好呢？鳕鱼肝油牌子众多，想必各位宝妈买的鳕鱼肝油可能都不一样哈。一些宝妈用纽瑞滋，一些宝妈用汉臣氏，还有用小可牌的，可能宝妈们对于自己买......

「导读」什么事令你最幸福？吃肉？这样那真是太好了，妈网百科给大家带来一种特别的食材，特别贵，特别好吃。鳕鱼，吃过吗？没有吃过可能都听说过它肉质很鲜嫩，闻起来有种浓浓的清香，关键是味道很鲜美。如此高大上的食材，给你一大块，想......

宝宝们似乎到了一定的岁数就开始在饮食中添加鱼肝油了，主要是担心宝宝无法从食物中吸利用钙哈，钙不过会得佝偻病呢。不过宝宝吃太多鱼肝油是不好的哈，补充过多维生素a和维生素d中毒呢。补多少合适？上面也提到宝宝每天10微......

鳕鱼是属于一种深海的鱼类，是人们平时餐桌上经常会见到的一道美食。这种鱼具有非常丰富的营养成分，因此在添加辅食的时候，很多妈妈也喜欢给宝宝煮一些鳕鱼相关的食物，那么怎么做宝宝鳕鱼粥呢？鳕鱼含有非常丰富的一些维生素......

鳕鱼肝油在挪威被称为"国宝"，既含有天然维生素，又富含一定量的DHA，是宝宝理想的天然营养食品，特别是人体必需的DHA，在肉、蛋、乳制品及菜蔬中几乎都没有。那么应该怎么服用鳕鱼肝油呢？且听妈网百科详细讲解一番。如果是鳕......

「导读」在葡萄牙有"液体黄金"之称的鳕鱼可是个好东西，它肉质细嫩、骨刺极少，因此虏获了众多吃货的心。特别是鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相......

明太鱼和鳕鱼都是非常常见的鱼类，它们的烹饪方法也有很多相似之处。那么，明太鱼是鳕鱼吗？它们的区别是什么？其实，简单来说，明太鱼是鳕鱼的一种。明太鱼学名黄线狭鳕，在生物学分类上，属于鳕形目鳕科，在西方又被称作大口鱼。而在......

鳕鱼的营养价值现在是越来越被大家认可，鳕鱼是很多人都喜欢的一种鱼类食物，而且鳕鱼的做法也是很多的，但是无论怎么做，都不会影响鳕鱼的营养价值。要想了解红烧鳕鱼的营养价值，不妨先来了解清楚鳕鱼的营养价值。鳕鱼含有丰......

小宝宝自出生落地那一刻起就备受爸爸妈妈的关注，小到一个小动作一个喷嚏，大到吃喝拉撒，无论是每一个细节，都牵动着爸爸妈妈的心，给宝宝吃的、用的东西都讲究新鲜，那么，给宝宝做辅食时可用冻的鳕鱼块吗？宝宝出生六个月以后，一般......

青柠檬煎鳕鱼原材料：鳕鱼150克，青柠檬1个，蛋清、盐、木薯淀粉各适当。作法：1.将鳕鱼洗净，切片。2.鳕鱼内添加盐腌渍一会儿，挤进少量青柠檬水。3.将备好的鳕鱼块裹上鸡蛋清和木薯淀粉。4.锅内放油烧开后，放入鳕鱼煎至金黄色，摆......

不知道大家是否喜欢吃海鲜，笔者是海鲜的忠实拥趸，对于那美味的海鲜当真是爱不释手！说到海鲜，相信大家都难敌鳕鱼的诱惑，那鲜嫩可口的鱼肉，营养价值飙升的分值，保准是众多吃货难以抛弃的美食！鳕鱼一般都会出现的高贵的餐厅，但是......

鳕鱼是一种深海鱼类，它含有很丰富的营养，食用后对健康是有益处的。在女性怀孕时候，需要多吃点营养食物，而且要容易被消化，饮食的搭配要科学，肉类、蔬菜水果和鱼类都要吃一些。那么，孕晚期能不能吃鳕鱼呢？女性在孕晚期是能吃鳕......