油麦菜，又名莜麦菜，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味。油麦菜的营养价值与生菜相近，但高于生菜，同时也高于它的近亲——莴笋。油麦菜的蛋白质含量比......

油麦菜很多人都爱吃，凭借着丰富的营养价值，油麦菜开始出现在人们的视野中，成为一道家常的小菜，对于油麦菜，它不仅具有很高的营养价值，它的食疗价值也是颇高的。那么，油麦菜的食疗价值主要表现在哪些方面呢？1、促进血液循环油......

尿酸高可以吃油麦菜，油麦菜每100克含嘌呤少于25毫克，属于低嘌呤食物，尿酸高患者可以正常食用。油麦菜是一种富含膳食纤维、维生素、蛋白质及多种微量元素的高膳食纤维，对肠道的健康有很好的帮助，同时还能起到润肠通便、降......

大家都知道怀孕后要健康饮食，但是如今生活中各种食物也是多种多样，很多孕妇对于食物的属性都不是很了解，所以在饮食方面也比较谨慎，担心吃的不对，影响到胎儿的成长，想要知道怀孕了能不能吃油麦菜？怀孕了就可以吃油麦菜的，因为......

油麦菜很好吃，这是大家都知道的，但是好吃的东西一定有好的食材，选择好的食材才能够烹饪出好吃的美食。对于油麦菜亦是如此，很多人在购买油麦菜的时候并没有过多的选择，也不知道什么样的油麦菜炒出来最好吃，只要看着顺眼的，一......

产妇在坐月子的时候，饮食方面要清淡易消化，对产妇的肠胃功能恢复有良好的作用。油麦菜含有很多的营养物质，适合产妇出现肠胃功能消化不良的情况。那么，月子里能不能吃油麦菜呢？产妇月子里是能吃油麦菜的，不仅能促进宝宝的生......

油麦菜一般是吃火锅的时候，大家选择的一种蔬菜，当然平时的时候，也会有人选择凉拌来吃。那么你知道孕妇可不可以吃油麦菜呢？答案是肯定的，怀孕的女性当然可以吃油麦菜了。怀孕的女性如果有便秘的情况发生的话，可以建议你吃点......

虽然油麦菜可以生吃，但是生吃过油麦菜的人都应该会遇到一个小小的问题，那就是生吃油麦菜的时候会有一点点苦涩的感觉，这就在一定的程度上影响了油麦菜的口感了。不过对于油麦菜上面的涩味，人们想到了一办法去除涩味，这样就......

网上很多人因为哈哈农夫在讨论莴苣叶子，有的人说莴苣叶子就是油麦菜，那么究竟莴苣叶子是不是油麦菜呢，他们是一家吗，他们有区别吗，本站小编就来说说吧。莴苣叶子是油麦菜吗网友表示叶子叫油麦菜，根叫莴笋叶子带跟的叫莴苣我......

主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，主要烹饪工艺是炒。将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，加入食盐，下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，加料酒、清水、味精、白糖、酱油调味，出锅前勾芡淋香油，浇在油麦菜上。大概的做法就是这样，那么豆豉鲮鱼油麦......

油麦菜已经逐渐走上人们的餐桌，知道油麦菜美味又营养，然而有一个问题却一直困扰着大家，那就是油麦菜的茎到底能不能吃？其实油麦菜的茎不仅能吃而且含有丰富的营养。油麦菜中含有大量的维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪、等多......

不能吃因为油麦有催产止汗的功效，孕妇吃多了能加重腹泻和流产，所以孕期应该避免食用油麦。......

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。油麦菜的营养价值比生菜高，更远远优于莴笋，主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍，比莴笋高2倍，铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33......

能吃油麦有丰富营养，而且热量低，宝宝也适合食用。不过油麦较难咀嚼，给宝宝食用应该打成糊状，利于咀嚼和吞咽。......

油麦菜作为一种绿色无公害的食材，不仅营养价值非常的丰富，还具有一定的食疗价值，但是这些还不足以吸引那些想要通过食疗减肥的妹纸们，油麦菜作为一种清脆爽口的蔬菜之一，它的热量是很低的，对于想要减肥的妹纸们来说，不失为一......

豆豉鲮鱼油麦菜的做法是很简单的，但是在外面吃的豆豉鲮鱼油麦菜，与自己在家里做的豆豉鲮鱼油麦菜的味道总是有点差距，这是为什么呢？除了食材的好坏之外，还是要掌握一些小的烹饪技巧的，譬如说在炒油麦菜的时候不要用炒太久呀......

「导读」油麦菜，炒熟以后会散发出一种淡淡的清香，吃起来很清甜。小时候，小编还常常挑着水桶去地里浇菜，看着那一片叶子细长、肉质茎细短的油麦菜长成，心里油然而起一种兴奋的感觉。油麦菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香，含有大量维生......

在超市和蔬菜店里面，都可以看到油麦菜的销售，制作方法也非常的简单。可以洗干净直接的凉拌着吃，也可以加入到火锅里面，或者煲成各种汤汁，营养价值也是很高的，那么坐月子能不能吃油麦菜？坐月子的时候女性可以吃油麦菜，能够帮助......

吃油麦菜好吗？油麦菜也叫莜麦菜，它的营养价值要比生菜高，是很多人多很喜爱的一种蔬菜。虽然油麦菜的营养价值很高的，但不宜过量食用，过量食用易致尿频胃寒。油麦菜不仅味道特别，营养方面也很出色。油麦菜的营养价值与生菜相......

鲮鱼油麦菜要想做的好吃，光是掌握那些烹饪小技巧可是不够的，正所谓“巧妇难为无米之炊”，只有选购好了食材，才能够做出好的食物不是吗？要想将这道美味又营养的鲮鱼油麦菜做的更好吃，首先就要选好鲮鱼和油麦菜！对于鲮鱼罐头，我......