黑豆又称乌豆，含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为其味甘、性平、无毒。有清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发的效果。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。吃黑豆有什么好处1......

黑豆是豆科植物黄豆的一种黑色种子，其味甘平，具有高蛋白、低卡路里的特性，有豆中之王的称号。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等......

小时候，常被父母逼着喝绿豆汤，从那时起我们心中可能就存在这种感觉，绿豆是非常有营养的东西。绿豆的营养价值到底在哪里呢？妈网百科总结了绿豆的6大价值。1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多......

「导读」黑豆的营养价值黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆在日常生活中比较常见，很多人都非常喜欢自己买了黑豆然后熬制成汤。黑豆的营养价值很全面，含有丰富的蛋白质、维生素等，是非常好的补充蛋白质的选择。下面让我......

醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、发送肝功能及延缓衰老的作用。它能促使脂肪分解，并有滋阴补肾、活血利尿的作用。作为醋泡黑豆的主要食材黑豆的营养价值非常全面，黑豆中含有丰富的......

在看过红豆黑米粥的做法后，大家是不是好想知道红豆黑米粥有哪些营养价值呢？别心急，妈网百科这就为各位朋友详细解答这个问题。快来看看红豆黑米粥的营养价值是什么吧！1、红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁......

黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食品，它含有丰富的植物蛋白，其蛋白质含量高达30%-50%，可以与肉类媲美。每100克黑豆中含粗脂肪高达12克以上，含有至少19种脂肪酸，而且不饱和脂肪酸含量高达80%，其中亚油酸含量就占了约55.08%。亚......

黑豆又名乌豆、黑大豆、冬豆子，原产于中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽，现在河南、河北、山东、江苏等地也有种植。黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，具有补充营养、缓解饥饿的作用。功效作用黑豆具有......

黑豆相信大家都吃过，并且因为它清爽可口、香甜软糯的口感都非常喜爱它。那么大家除了在餐桌上常常见到它的身影，还知道黑豆营养价值也是很大的吗。下面为大家具体介绍介绍黑豆的营养价值有哪些！1、研究提示，黑豆中蛋白质......

在杂粮中，相较于红豆和绿豆，黑豆可能没有那么受宠，但黑豆的营养价值却是不容小觑哦，它含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素等等，是药食两用的佳品，黑豆粥更有缓解疲劳，降低血压的功效，那么黑豆粥有什么营养价值呢？黑豆营养......

黑豆红豆黑米三者联合，带给大家营养价值最为丰富的粗粮盛宴。黑豆营养全面，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对......

黑豆，原产中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽，现河南、河北、山东、江苏也有种植，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分。功效作用黑豆具有补充营养、缓解饥饿的作用。补充营养:黑豆含有蛋白质、碳水化合物、脂......

黑豆浆主要的食材就是黑豆，黑豆是一种营养价值非常高的豆类草本植物，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏和动物等方面的疾病有好处。那么，以黑豆为主食材的黑豆浆的营养价值包括哪些呢？黑豆......

黑豆黑米粥含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素及各种微量元素，其的营养价值很高，长期食用，对人体的好处多多。黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等有......

黑豆粥是一道健康粥，适用于“电脑族”饮用。黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、......

黑豆红豆薏米的功效大，不仅能够增强人体体质，增强人的活力和精神，又能够健脾益胃、促进消化，还能够有效地防癌抗癌，而且黑豆红豆薏米还能延缓衰老、美容抗皱。黑豆红豆薏米的功效这么大，那么黑豆红豆薏米的营养价值如何？下面......

醋泡黑豆不仅是一道独具风味的菜品，在人们享受这道特色菜的同时，对于人体的健康也是极为有益的，醋泡黑豆的营养价值自古就被人们所认可，我国最早的远古时代的医著，名《五十二病方》，其中就有关于醋豆之记载，载：“黑豆煮醋，滋胃......

黑豆是日常生活中比较常见的一种豆类，在豆类中的营养价值可谓首屈一指！它富含了多种人体所需的营养元素，常吃黑豆，对人体是有一定好处！那么黑豆有什么营养价值呢？下面我们不妨来了解一下吧！第一、黑豆基本不含胆固醇，只含植物......

黑豆和黑芸豆虽外表看起来都是“黑不溜秋”，但营养价值还是值得点赞的，那么黑豆和黑芸豆的营养价值是什么呢？下面我们一起来了解一下！Q：黑豆的营养价值？A：1、研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍......

扁豆，豆类一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。嫩荚是普通蔬菜，依花的产色不同分为红花与白花两类，荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色，以平滑有光泽、质坚硬、种皮薄而脆、嚼之有豆腥......