蒜苔含有丰富的膳食纤维，在肠道中能吸水增加粪便体积，增强肠胃蠕动力，刺激大肠排便，起到预防和辅助治疗便秘，痔疮的作用。2降脂蒜苔中含有丰富的维生素c，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。......

很多人都爱吃蒜苔，因为蒜苔的口感甚好，尤其是与肉类搭配，营养价值更为丰富，不过蒜苔不仅具有丰富的营养价值，它的食疗功效也是在众多蔬菜中，比较突出的。多吃蒜苔对于人体来说是有益的。蒜苔的食疗功效主要表现在：1、杀菌作......

「导读」蒜苔是一种很好的保健蔬菜，具有相当丰富的营养功效，富含蛋白质、膳食纤维还有多种维生素，而且还含有钙、磷、钾、钠等微量元素。蒜台主要用于爆炒，特别是搭配猪肉、猪肚等，非常惹味下饭。关注妈妈网百科，学习蒜台的......

蒜苔不仅能杀灭病原菌，而且还能杀死寄生虫，还能起到降血脂的作用。因此许多人都喜欢吃蒜苔，有些产妇也想吃蒜苔，但是又担心蒜苔会回奶，因此在吃前就想了解一下，吃蒜苔回奶吗？吃蒜苔不回奶。吃蒜苔有许多的功效和作用，比如蒜苔......

绿头蒜苔和红头蒜苔是两个不同品种的蒜苔，两个上市时间不一样，在营养上的差别不大，主要是口感上，那么，买哪种蒜苔比较好呢？下面本站小编就带来介绍。绿头蒜苔和红头蒜苔有什么区别绿头蒜苔就是我们平时最常见的蒜苔，属于早期......

「导读」蒜苔是从抽薹大蒜中抽出的花茎，是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔的做法也有很多种，其中将蒜苔与腊肉一起烹饪，可谓是色香味俱全的一道家常美食。蒜苔的功效与作用蒜苔是日常生活当中常见的一种蔬菜，如果经常买菜的人......

「导读」蒜苔这种食物相信大家都不会陌生。蒜苔，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道。蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、膳食纤维、大蒜素、等人体所需营养成分。很多人也都很喜欢拿它......

青蒜的功效有哪些呢？最显著的就是具有杀菌的能力。因为青蒜含有辣素。那么青蒜除了具有杀菌的功效外，还具有哪些功效呢？青蒜的功效1、杀菌蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，......

蒜苔是一道美味的菜肴，它的的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金......

蒜苔与蒜苗都是大蒜的一个部分，很多人都对蒜苔与蒜苗有什么区别很好奇，虽说它们本是同根生，但是却不是同一种食材。那么，它们的区别有哪些呢？蒜苔不是蒜苗——蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的......

营养分析:每100.0克营养成分含量如下:能量61千卡、蛋白质2克、脂肪0.1克、碳水化合物15.4克、膳食纤维2.5克、维生素A80微克。胡萝卜素480微克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.07毫克、烟酸0.2毫克、维生素C1毫克。维生素E......

原料配方蒜苔2公斤、糖300克、一等老盐水600克、盐60克、酱油500克、干辣椒20克、醋340克、白酒10克、糖400克、新盐水300克、香料包(八角、草、味增各1克、青椒4克、香菇7克)1个。制作方法1、选新鲜无破皮、大批上市......

青蒜的功效有哪些呢？最显著的就是具有杀菌的能力。因为青蒜含有辣素。那么青蒜除了具有杀菌的功效外，还具有哪些功效呢？青蒜的功效1、杀菌青蒜含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，......

在我们日常生活中，可能很多人都接受不了大蒜的味道，其实大蒜是一种很好的食物，特别是醋泡大蒜。醋泡大蒜杀菌消毒的功效，可以提高我们的抵抗力，还具有抗衰老的功效，让我们更加的年轻。另外，醋泡大蒜还具有增强食欲、帮助消化......

蒜苔是日常生活当中常见的一种蔬菜，如果经常买菜的人肯定知道蒜苔在市场上面的销量是不错的，因为蒜苔的营养价值与食疗功效较之同类食材来说相对高一些，当然每种食材的功效是各有千秋的。对于蒜苔来说，平常多吃蒜苔对人体......

“肥胖是会呼吸的痛”，以瘦为美的时代，肥胖成为了不少爱美人士心中难以言语的痛楚。在美食面前，不管是胖子还是瘦子，大家都不约而同在开吃前仔细研究食物的热量。玉米的热量高不高呢？一般来说，鱼类的热量都不会太高，秋刀鱼的......

大蒜泡醋其实就是平时生活中常见的糖醋蒜，经常性的使用对于人体的健康是非常有益的，因为大蒜泡醋中含有一些特有的物质，不仅可以促消化，还能够预防衰老、预防感染。即便是对于血脂过高和糖尿病也起到预防的作用，但是在使用......

蒜苔不仅在视觉、味觉上诱人，而且它的营养价值也绝对不会让你失望！营养专家常常建议人们多吃蒜苔正是因为营养功效非常好，那么蒜苔有哪些营养功效呢？我们一起来科普一下这方面的知识。蒜台的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、......

蒜炒茼蒿的做法并不难，大家仔细看过上述步骤后就可以自己在家做出美味有下饭的蒜炒茼蒿啦。蒜炒茼蒿不仅咸甜适中还很有营养。下面介绍蒜炒茼蒿的功效~蒜：调节胰岛素：近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减......

「导读」大冬天的，吃蒜苔炒猪耳朵下饭忒爽！有多少小伙伴这样想的，默默在心里面举手哈！蒜苔带有一种独特的香味，而且就算是经过爆炒，但吃起来还是有点甜甜的，搭配爽脆的猪耳朵，无论是喝酒还是小炒下饭，都美味非常。关注妈妈网百......