莲藕不能用铁器煮。铁锅里的莲藕比不锈钢锅里的莲藕更容易变黑。原因是莲藕中富含多酚。没有食子酸会与铁离子形成蓝黑色物质，因此不要用铁器煮莲藕。莲藕切开去皮后容易被空气氧化变色。为了避免这种情况，最好的办法是......

很多人在日常，因为着凉或者病毒感染，发生了发烧的情况。对于这种情况，很多人都比较难受，日常想要多吃一些有营养的食物，能够提升抵抗力，让自己快点好起来，不要如此难受。那么，发烧能不能吃莲藕？首先，发烧期间，是可以吃莲藕的。莲......

现在的妈妈们都知道，对孩子最好的食物就是母乳，各大母婴组织也提倡最好能够母乳喂养宝宝到十个月或者以上。但是不少的新手妈妈因为没有经验，不经意间吃了回奶的食物，造成了奶量急剧减少。那么，吃莲藕回奶吗？有专家指出，吃莲......

平常大家在买菜的时候，可能会买一些莲藕吃，不过对于莲藕，很多人都不是太了解。比如莲藕出现了发青的情况，很多人都不知道，这是不是代表莲藕已经坏了，这个时候还能吃不能吃。那么，莲藕发青能不能吃？首先，如果看到莲藕已经发青了......

「导读」莲藕不仅凉拌好吃，用来煲汤也是非常滋味的。一碗莲藕排骨汤，莲藕绵绵的口感，拉长的丝，让人感觉回味无穷。加上莲藕的营养价值丰富，搭配排骨熬成汤，是每家每户必备的经典菜谱哦！莲藕排骨汤是很多妈妈在孕期的时候经常......

莲藕一年四季都有，因其具有丰富的营养价值和食疗用法，深受不少妈妈的欢迎。那么到市场上看到莲藕有那么多，到底怎样挑选莲藕才能买到口感清爽，煲汤又口感绵绵的优质莲藕呢？快跟着小编一起学习怎样挑选莲藕吧！食用莲藕，要挑选......

莲藕口感爽脆，味道清甜，煲汤清炒皆宜，秋季正是容易上火的时候，多吃莲藕有助于清热败火，那么莲藕应该怎么做才好吃呢?快来跟本站小编一起来看看吧。莲藕焖猪手材料：莲藕500g、猪手1个、姜5-8大片蚝油、生抽、蒜、冰糖、料酒......

「导读」吃是人们生活中不可缺少的一部分，人们每天除了要从食物中获得生活的能量，还可以饱尝各种食材的美味。排骨就是人们补充营养的一种非常好的食材，腔骨属于排骨的一部分，它炖汤的味道非常赞，那么莲藕腔骨汤的做法是怎......

莲藕气味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有丰富的营养成分。具有健脾开胃、补充营养、润肠通便等功效。功效作用莲藕具有健脾开胃、补充营养、润肠通便等功效。健脾开胃:莲藕中含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，可以增进食欲，促进......

★推荐地点★在南沙十九涌游玩湿地公园后可到食街买莲藕，或到花都梯面镇郊游后选购莲藕。★自驾路线★花都梯面镇：京珠高速转大广高速转G106国道；南沙十九涌：科韵路—南沙港快速路仑头站进—南沙港快速路新龙站出—十九涌......

挖出来。一般来说，新鲜莲藕洗净后像玉一样白，上面不会有黑色的东西。如果你买了黑色的莲藕，你可以考虑买不太新鲜的莲藕。建议在食用前挖出黑色部位，这样会更漂亮。可以吃。莲藕中间变黑是由于莲藕在采摘或运输过程中损坏......

「导读」“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”说的就是莲藕。它微甜而脆，可以生食也可煮食，是常用餐菜之一。同时，它具有很高的药用价值呢，你造吗？莲藕的功效与作用莲藕是莲的根茎部分，莲的各......

莲藕气味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有丰富的营养成分。莲藕具有健脾开胃、补充营养、润肠通便等功效。功效作用莲藕具有健脾开胃、补充营养、润肠通便等功效。健脾开胃:莲藕中含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，可以增进食欲，......

莲藕是常见的食物，味道鲜美，烹饪方法多样，深受众多家庭喜爱。不知道大家是否注意到莲藕有七孔和九孔两种，气孔莲藕和九孔莲藕在味道、做法和食疗效果上有什么区别？吃莲藕会给我们带来什么好处？让我们来看看。七孔莲藕和九孔......

吃莲藕不会回奶。莲藕具有补气养血的功效。孕妇产后两周吃莲藕可以排出淤血，补心养肾，滋阴养血。莲藕中的维生素K，维生素C和铁含量丰富，对母亲补充营养非常有帮助。既然莲藕不会回奶，为什么有妈妈反映吃了莲藕之后奶就稀少......

莲藕有下奶作用，但需注意食用时间和食用方法。莲藕中含有丰富的蛋白质、淀粉、多种维生素等营养物质，产妇常吃莲藕可促进乳腺发育，增加乳汁分泌量，提高乳汁的营养价值，所以哺乳期女性乳汁分泌不足时可吃莲藕催奶。但莲藕性......

不知道小伙伴们是否经历过煲莲藕竟炖猪蹄竟然惊艳黑色的莲藕，真的摔人一脸血，好惊慌啊，到底是为什么？这样的话这锅莲藕炖猪蹄汤还能吃吗？感觉再不能愉快的喝汤吃肉？你错了，莲藕变黑也是可以吃的，但是如果口感变得很不好，那就不......

「导读」莲藕是一种常见的食材，不仅可以烹调成美味的菜肴，还可以熬汤，最重要的是莲藕还有药用价值。莲藕炒菜香甜，煲汤的话莲藕口感粉粉的，深受不少妈妈们的喜爱。但是莲藕的做法有哪些呢？孕妇能吃莲藕吗？今天跟着小编一起了......

莲藕是秋季应季蔬菜，非常适合女性食用，具有美容排毒等效果。秋天的莲藕是很好的蔬菜，经常出现在我们的日常餐桌上。那么，莲藕应该怎样购买呢？快点学习两个把戏吧。女性秋天吃藕的好处美容。众所周知，莲全身都是宝，而莲藕就是......

莲藕切开氧化变黑。莲藕含有多种酚类物质，属于易氧化物质。莲藕切割后与空气接触。空气中的氧气会氧化酚类物质，使酚类物质转化为酚类物质，颜色为黑色。苹果切割后变色也是原因。莲藕含有多酚氧化酶，变色速度更快。煮后莲......