产妇在恢复的时候，可能会吃到一些蔬菜，那蔬菜的选择就十分重要，如果蔬菜选择一些寒凉的蔬菜，那么就会影响到产妇的产后恢复，所以最好要选择一些比较健康的蔬菜，那么产妇能不能吃老南瓜？
1、老南瓜里面有丰富的维生素a以及维生素d，维生素a可以帮助保护胃肠粘膜，防止出现胃炎以及胃溃疡，而维生素d可以帮助促进钙，磷的吸收，达到身体强健的作用，所以产妇在月子里可以吃一些老南瓜，但是老南瓜最好还不要吃的太多，因为所有的食物都不能吃的太多，否则就会影响营养的吸收。
2、同时在产妇吃老南瓜的时候也要注意一些事情，在坐月子时候尽量要吃一些口味淡的食品，所以在烹饪老南瓜的时候，尽量不要采取油腻的做法，比如说爆炒，而且不可以和大蒜，韭菜，蒜苔，蒜苗，一起炒，最好就是把南瓜煮熟或者蒸熟就可以，而且如果有脚气的产妇不可以食用。
3、当然可以把老南瓜和肉丝一起炒，把老南瓜皮去掉，然后洗净切成块状，备用，然后再把肉切成细丝，然后放到锅里爆炒，再放入调味品，炒一分钟左右，再加入老南瓜翻炒加上一些水煮10分钟左右，看老南瓜变得有一些熟软了，那么就煮好了，这个时候就可以让产妇使用。
