蛋黄是很好的辅食材料，但是吃蛋黄也有讲究，有些家长在宝宝刚开始添加辅食时，就给吃蛋黄，觉得蛋黄比较营养，其实这是不正确的。要给宝宝吃蛋黄，还得等宝宝八个月大之后才可以。那么宝宝蛋黄怎么加？
1、宝宝到了六个月大，身体内的铁已经所剩无几，而蛋黄的含铁量并不高，应该优先给宝宝吃含铁量高的辅食，比如高铁米粉，而不是蛋黄。等添加一段时间后，大概宝宝八个月的时候就可以添加蛋黄了。宝宝吃蛋黄应该遵循循序渐进的原则。有些家长觉得一定得土鸡蛋的蛋黄才有营养，其实什么鸡蛋的营养含量相差无几，有些土鸡蛋的卫生情况还堪忧。
2、第一次给宝宝吃蛋黄，最好只取四分之一，给宝宝喂完蛋黄后，还要观察宝宝有没有过敏的情况出现，如果宝宝对蛋黄过敏，应该马上停止食用蛋黄，等到宝宝大一点月份再尝试。如果当天宝宝没有过敏，也要连续吃3-5天的蛋黄，确认宝宝对蛋黄不过敏，以后才能继续添加蛋黄。
3、宝宝吃蛋黄七天为一个周期增加一点，从每天四分之一个逐步增长到每天一个。如果宝宝的肠胃比较好，吸收情况也不错，那么每天就能多吃点，但是不要超过两个，也不要每天都吃。蛋黄还要跟婴儿奶粉、米粉、其他辅食一起吃，才能促进营养的吸收。
